Exportações de frutas da Sérvia superam 807 milhões de euros
A Sérvia exportou 287.056 toneladas de frutas por mais de 807 milhões de euros em 2025, um crescimento anual de 8,6%. A União Europeia permaneceu como principal destino, com procura por framboesas e ginjas congeladas, mirtilos frescos, maçãs e ameixas.
Valor exportado cresce 8,6%
A Sérvia exportou 287.056 toneladas de frutas no valor de mais de 807 milhões de euros em 2025, segundo o Novosti. O valor das exportações cresceu 8,6% em relação ao ano anterior, confirmando a fruticultura como um dos setores mais importantes das vendas agrícolas externas do país. A maior parte dos embarques destina-se tradicionalmente à União Europeia, principal mercado para várias das frutas sérvias de maior relevância comercial.
Os números publicados não detalham quanto do avanço de 8,6% resultou de preços mais altos, maior volume ou mudanças na composição das vendas. Ainda assim, mostram o peso comercial de um setor que reúne frutas frescas, produtos congelados e frutas secas. Essa diversidade permite que produtores e processadores sérvios atendam tanto o varejo como compradores industriais que utilizam frutas na produção de alimentos.
Framboesa sustenta a receita
A framboesa gera mais receita de exportação do que qualquer outra fruta sérvia, informaram Novosti e Bizportal. A Sérvia aparece de forma constante entre os três maiores produtores mundiais de framboesa. A maior parte da colheita é exportada congelada, principalmente para Alemanha e França dentro da UE, além de Estados Unidos e Austrália. Capacidade de congelamento, armazenagem frigorificada e acesso a clientes da indústria alimentícia são, portanto, fundamentais para esse comércio.
O mirtilo é outra categoria em expansão. A procura cresce de forma contínua na Europa Ocidental, apoiada pela qualidade atribuída ao produto e pela temporada de maturação mais precoce da Sérvia em relação ao restante da Europa. Essa diferença de calendário permite que os fornecedores cheguem aos compradores antes da maior disponibilidade de safras concorrentes europeias.
A Sérvia também está entre os principais exportadores europeus de ginja. O produto mais comercializado é a ginja congelada e sem caroço, comprada em quantidades relevantes por processadores da Alemanha, França e Rússia. Assim como ocorre com a framboesa, a posição desse produto depende não apenas dos pomares, mas também da infraestrutura capaz de processar e conservar a fruta para clientes industriais.
Maçãs e ameixas ampliam os destinos
A maçã é a fruta fresca mais exportada pela Sérvia em volume. A Rússia continua sendo um destino tradicional, mas, segundo as publicações, cresce a procura por maçãs sérvias no Oriente Médio, na Índia e nos Emirados Árabes Unidos. Essa base maior de clientes oferece alternativas aos canais europeus e russos, embora também exija manuseio, armazenagem e logística adequados para embarques de frutas frescas a longas distâncias.
A ameixa acrescenta vendas de produtos frescos e processados. As ameixas frescas sérvias são comercializadas na UE, enquanto a ameixa seca mantém o reconhecimento tradicional do país. Ao lado de framboesas, mirtilos, maçãs e ginjas, elas mostram que as exportações sérvias de frutas não dependem de um único produto ou formato. A UE continua decisiva, mas Rússia, Estados Unidos, Austrália, Índia e Oriente Médio oferecem canais adicionais para produtores, processadores e comerciantes.
