Exportações de café do Vietnã superam US$ 6 bilhões com avanço do processamento
O Vietnã exportou quase 1,7 milhão de toneladas de café por mais de US$ 6 bilhões nos primeiros oito meses de 2026. A queda dos preços médios reduziu a receita, enquanto o café solúvel e outros produtos processados ganharam participação.
Volume exportado cresce enquanto preços recuam
O Vietnã exportou quase 1,7 milhão de toneladas de café por mais de US$ 6 bilhões nos primeiros oito meses de 2026, segundo a Associação de Café e Cacau do Vietnã, Vicofa, citada pela Thương Gia. O volume cresceu mais de 10% ante o mesmo período de 2025, mas a receita caiu 11,2% devido à redução dos preços médios.
O robusta continuou como pilar do setor e respondeu por 73,3% da receita total das exportações de café. Os embarques chegaram a quase 1,01 milhão de toneladas, no valor aproximado de US$ 4 bilhões, nos primeiros sete meses. O volume aumentou 11,4%, enquanto o valor caiu 15,4%, refletindo a pressão provocada pela recuperação da oferta mundial.
Café processado gera mais valor
O Vietnã exportou cerca de 105.317 toneladas de café processado por aproximadamente US$ 968 milhões nos primeiros sete meses. Esses produtos representaram apenas cerca de 8,6% do volume total, mas contribuíram com 17,4% da receita. Em julho, o preço médio do café torrado ficou em aproximadamente US$ 8.882 por tonelada, ante US$ 3.760 por tonelada para o café verde.
O café solúvel também ganha espaço na pauta exportadora. Em agosto de 2026, o Vietnã embarcou cerca de 310 mil sacas de 60 quilos, equivalentes a 18.600 toneladas, superando o volume exportado pelo Brasil nessa categoria durante o mês. Nos primeiros 11 meses da safra 2024-2025, o produto solúvel respondeu por 12,4% das exportações vietnamitas de café em todas as formas, ante 11,5% no período comparável anterior.
A capacidade de processamento está aumentando. A Trung Nguyên Legend desenvolve em duas etapas uma fábrica de café solúvel com investimento de aproximadamente 2 trilhões de dongs e capacidade anual projetada de cerca de 7.896 toneladas. A Intimex planeja investir aproximadamente 450 bilhões de dongs para ampliar sua unidade em Bình Dương até 8 mil toneladas por ano. A Tata Coffee expande na mesma província sua fábrica de café solúvel liofilizado, enquanto a Nestlé iniciou uma linha de produção de potes de vidro na unidade de Trị An, em Đồng Nai, com capacidade inicial superior a 350 mil unidades por dia. Segundo a Vicofa, as 10 maiores empresas concentram cerca de 85,3% da receita das exportações de café processado.
Oferta global e regras europeias definem perspectivas
O USDA prevê produção vietnamita de aproximadamente 30,8 milhões de sacas na safra 2025-2026, quase 95% de robusta. As exportações de café verde devem atingir 24,6 milhões de sacas, aumento de 2,3 milhões em relação à temporada anterior. A concorrência pode se intensificar, porém, porque a safra brasileira de 2026-2027 é projetada em um recorde de 77,2 milhões de sacas.
As exigências de sustentabilidade acrescentam outro desafio comercial. O Regulamento da União Europeia para Produtos Livres de Desmatamento, EUDR, deve ser aplicado a partir do fim de 2026. A Vicofa estima que mais de 30% da área cafeeira vietnamita tenha certificação de produção sustentável e que cerca de 35-40% da produção possa atender ao EUDR. Segundo a associação, os lotes em conformidade recebem prêmio de aproximadamente US$ 50 por tonelada sobre o café convencional.
A Vicofa espera que o volume das exportações vietnamitas de café cresça 8-10% em 2026 ante 2025 e que a receita se aproxime de US$ 9 bilhões. Com a recuperação da oferta mundial, atingir essa meta dependerá cada vez mais de produtos processados, matéria-prima rastreável e acesso a mercados com padrões de sustentabilidade mais rigorosos.