Preços dos ovos ficam estáveis no Egito e produção anual chega a 16 bilhões
Os preços dos ovos ficaram estáveis no Egito em 5 de outubro: a bandeja de ovos brancos custou 140 libras egípcias ao consumidor e a de ovos vermelhos, 145 libras. A produção anual aumentou de 14 bilhões para 16 bilhões de unidades.
Preços dos ovos permanecem estáveis no Egito
Os preços dos ovos ficaram estáveis no mercado egípcio em 5 de outubro de 2026, segundo o Al Mal. Abdel Aziz El Sayed, chefe da divisão de avicultura da Câmara de Comércio do Cairo, informou preços na granja de 120 libras egípcias por bandeja de ovos brancos e de 125 libras por bandeja de ovos vermelhos.
Os preços no atacado também foram indicados em 120 libras para os ovos brancos e 125 libras para os vermelhos. No varejo, os consumidores pagaram 140 libras pela bandeja de ovos brancos e 145 libras pela de ovos vermelhos. A diferença entre o valor informado na granja ou no atacado e o preço ao consumidor foi de 20 libras nas duas categorias.
Produção de ovos chega a 16 bilhões de unidades
A produção egípcia de ovos de mesa aumentou de 14 bilhões no ano anterior para 16 bilhões de unidades, informou o Al Mal, citando Tarek Soliman, chefe do setor de desenvolvimento pecuário e avícola. A indústria reúne mais de 27 mil granjas, segundo o ministro da Agricultura, Alaa Farouk.
Essas operações incluem granjas de postura, criação de frangos de corte e instalações de aves reprodutoras, além de empresas dedicadas a linhagens parentais e avós. O consumo médio anual de ovos produzidos em granjas locais é de cerca de 140 unidades por pessoa, de acordo com Farouk. O aumento da produção reforça a oferta interna de uma fonte básica de proteína animal.
Investimentos superam 200 bilhões de libras
Os investimentos no setor avícola do Egito ultrapassaram 200 bilhões de libras egípcias depois de vários anos de expansão produtiva e financeira, afirmou Soliman. A indústria mantém cerca de 3,5 milhões de empregos diretos e indiretos, tornando a produção de ovos e aves relevante para o abastecimento alimentar, a renda rural e a economia nacional.
A produção de aves locais tradicionais chegou a aproximadamente 360 milhões de animais, com alta superior a 12%, segundo Soliman. Esse avanço, acompanhado pelo crescimento do volume de ovos de mesa, indica uma expansão mais ampla da avicultura egípcia, e não apenas de um único segmento.
Financiamento e busca por mercados externos
O Ministério da Agricultura trabalha com o Banco Nacional do Egito e o Banco Agrícola do Egito para oferecer financiamento em condições favoráveis aos produtores avícolas. Os recursos devem apoiar a compra de ração, pintinhos, medicamentos e vacinas veterinárias, além da conversão de galpões abertos em sistemas fechados. Os investimentos buscam elevar a eficiência e o retorno econômico das granjas.
O Egito também pretende abrir novos mercados em países árabes e africanos e em outros destinos internacionais. O país está entre os que aplicam o sistema de estabelecimentos avícolas isolados conforme as normas da Organização Mundial de Saúde Animal. Embora os preços atuais se refiram ao mercado interno, a maior produção, a modernização das instalações e o cumprimento das exigências sanitárias podem ampliar a capacidade de exportação dos produtores.