Preços do arroz no Egito divergem com a nova safra chegando às beneficiadoras
Reportagens publicadas em 1º de outubro de 2026 descrevem os preços egípcios do arroz como estáveis, em alta e em forte queda ao mesmo tempo, com a nova safra somando-se aos estoques da temporada anterior. O arroz em casca é cotado entre 13.000 e 15.500 libras por tonelada e o arroz branco entre 20.500 e 24.000 libras, com excedente de cerca de 900 mil toneladas.
Os preços do arroz no Egito seguem direções diferentes dependendo de quem faz a conta. Reportagens publicadas na quinta-feira, 1º de outubro de 2026, apresentam as cotações de atacado do arroz em casca e do arroz branco como estáveis, mais altas e em forte queda ao mesmo tempo, enquanto a nova safra chega às beneficiadoras e se soma aos estoques remanescentes da temporada anterior.
Preços no atacado nas governadorias
O Al-Masry Al-Youm informou que os preços do arroz na governadoria de Sharqiya permaneceram estáveis. O jornal cita comerciantes da província e atribui a estabilidade à oferta que atende às necessidades dos consumidores, além do monitoramento contínuo do mercado pelos órgãos competentes. A publicação observa que os preços variam de comerciante para comerciante e de mercado para mercado, conforme a variedade e a qualidade.
- Arroz em casca de grão fino: de 13.000 a 13.200 libras egípcias por tonelada
- Arroz em casca de grão largo: de 15.000 a 15.500 libras por tonelada, com média de 15.000 libras
- Arroz branco de grão fino: de 20.500 a 21.000 libras por tonelada
- Arroz branco de grão largo: de 23.500 a 24.000 libras por tonelada
- Arroz branco a granel no varejo: cerca de 24 libras por quilo no grão fino e cerca de 25 libras no grão largo
A mesma publicação registra o macarrão embalado em torno de 20 libras por quilo e o feijão-fava embalado em cerca de 40 libras por quilo. Um levantamento separado do Al-Masry Al-Youm sobre a governadoria de Minya também descreve os preços do arroz branco como visivelmente estáveis.
Beneficiadoras, percentual de quebrados e arroz cru
O Alam Al-Mal relatou que os preços do arroz subiram nos negócios de 1º de outubro, em paralelo à colheita em andamento em várias governadorias e à entrada de novas quantidades da safra no mercado. As cotações são organizadas pelo teor de grãos quebrados: o arroz branco local de grão largo com 3% de quebrados manteve-se em cerca de 24.000 libras por tonelada, enquanto o arroz branco de grão fino com 5% de quebrados foi cotado em torno de 21.000 libras por tonelada. O arroz cru ficou em 15.867 libras por tonelada na compra, contra 15.767 libras na venda. O veículo destaca que os níveis de preço diferem entre regiões e mercados conforme o tipo de grão, a proporção de quebrados e a qualidade da safra, além dos custos de branqueamento, embalagem e transporte.
Excedente de cerca de 900 mil toneladas
O Elbalad noticiou uma queda de 18% a 20% nos preços do arroz no período atual e a associou ao aumento da produção doméstica e a um volume de oferta superior ao consumo. Ragab Shehata, presidente da divisão de arroz da Federação das Indústrias, disse ao veículo que o Egito produz entre 6,5 e 7 milhões de toneladas de arroz em casca por ano, o que rende aproximadamente 4,25 a 4,5 milhões de toneladas de arroz branco após o beneficiamento. O consumo interno de arroz branco é de cerca de 3,6 milhões de toneladas por ano, deixando um excedente que ele estima em torno de 900 mil toneladas.
O Alam Al-Mal apresenta um balanço semelhante para a safra atual: produção de 6,5 a 7 milhões de toneladas de arroz em casca, cerca de 4,5 milhões de toneladas de arroz branco após o processamento e consumo interno de aproximadamente 3,6 milhões de toneladas.
Segundo Shehata, o arroz da nova safra começou a aparecer no mercado na segunda metade de agosto, quando algumas beneficiadoras passaram a processar grão novo. Quantidades da safra anterior continuam no mercado ao lado da nova, e a sobreposição das duas elevou a oferta disponível e pressionou os preços. Ele afirmou que a produção doméstica é suficiente para atender às necessidades do mercado e que a direção dos preços no próximo período dependerá da relação entre os volumes de oferta e a demanda.
Por que os números divergem
A distância entre os dados divulgados reflete os estágios do mercado, e não um preço nacional único. As cotações do arroz em casca acompanham as entregas do campo durante a colheita, as do arroz beneficiado dependem das classes de quebrados e dos custos de processamento, e o varejo reage por último. As listas por governadoria do Al-Masry Al-Youm e as cotações por classe do Alam Al-Mal convergem no topo da faixa — cerca de 24.000 libras por tonelada no arroz branco de grão largo e cerca de 21.000 libras no grão fino —, enquanto a queda de 18% a 20% relatada pelo Elbalad descreve a variação do período atual sem indicar um nível de referência.
