Croácia prevê menor produção de milho, soja e beterraba-sacarina em 2026
A produção de milho da Croácia deverá cair 8,6% em 2026, para 1,5 milhão de toneladas, enquanto soja e beterraba-sacarina terão recuos mais acentuados. O girassol será a exceção, com alta projetada de 20,3%, para 243 mil toneladas.
Produção de milho é estimada em 1,5 milhão de toneladas
A Croácia deverá produzir 1,5 milhão de toneladas de milho comercial e para sementes em 2026, volume 8,6% inferior ao de 2025, segundo as primeiras estimativas para as principais culturas tardias publicadas pelo instituto croata de estatística DZS. Os cálculos refletem as condições em 1º de setembro e indicam queda da produção em três das quatro culturas analisadas.
A produtividade média esperada do milho é de 5,9 toneladas por hectare, ante 6,4 toneladas por hectare em 2025. A redução do rendimento é, portanto, um fator central para a menor projeção de produção. A estimativa publicada pelo DZS não separa os volumes de milho comercial e de sementes.
Uma safra de 1,5 milhão de toneladas deixaria menos milho croata disponível do que no ano anterior. Isso afeta fabricantes de ração e outros consumidores industriais de grãos locais, além de produtores e comerciantes que organizam as entregas após a colheita. As fontes não apresentam projeções de preços, estoques ou fluxos comerciais, por isso ainda não é possível quantificar uma eventual necessidade adicional de importação.
Soja e beterraba registram quedas mais fortes
A produção de soja deverá recuar 28,8%, para 141 mil toneladas. A produtividade esperada é de 2,2 toneladas por hectare, pouco abaixo das 2,3 toneladas registradas em 2025. Como a redução da produção é muito maior do que a variação do rendimento, outros fatores, incluindo a área colhida, também influenciam a projeção. No entanto, os dados do DZS citados por Index.hr e Glas Slavonije não informam essa área.
A contração reduzirá o volume de soja croata disponível para esmagadoras, fabricantes de ração e outros compradores. As estimativas não detalham a qualidade da safra, a demanda industrial nem a divisão entre consumo interno e comércio exterior. Essas variáveis determinarão se a menor colheita afetará principalmente a utilização das fábricas, a concorrência pela matéria-prima ou as compras em mercados vizinhos.
A produção de beterraba-sacarina deverá cair 26,1%, para 300 mil toneladas. A produtividade recuará de 57 toneladas por hectare em 2025 para 40 toneladas, a maior deterioração anual indicada entre as culturas avaliadas. A combinação de produção e rendimento muito menores é especialmente relevante para as usinas de açúcar, pois a beterraba é volumosa e normalmente adquirida perto das unidades industriais.
Girassol é a única cultura com crescimento
A produção de girassol deverá aumentar 20,3%, para 243 mil toneladas. A expansão ocorrerá apesar de uma pequena queda da produtividade, de 3 toneladas por hectare em 2025 para 2,9 toneladas. Os números sugerem, portanto, uma área produtiva maior, embora os dados citados do DZS não apresentem o total de hectares.
As trajetórias divergentes criarão condições distintas para a indústria de processamento da Croácia. Os compradores de oleaginosas terão muito menos soja, mas mais girassol, o que poderá alterar a composição da matéria-prima local destinada ao esmagamento. As usinas de açúcar enfrentarão uma safra bem menor de beterraba, enquanto empresas de ração e grãos precisarão se preparar para uma oferta reduzida de milho. As estimativas são preliminares, e o impacto comercial também dependerá da qualidade, da demanda industrial e da oferta disponível nos mercados vizinhos.
