Belarus prevê 3,3 milhões de toneladas de batata com queda da produção europeia
Belarus prevê colher cerca de 3,3 milhões de toneladas de batata nesta temporada, 300 mil toneladas a mais que no ano passado. O aumento pode sustentar exportações enquanto a produção de batata para consumo cai cerca de 25% em quatro países do noroeste europeu.
Belarus acrescenta 300 mil toneladas
Belarus prevê colher cerca de 3,3 milhões de toneladas de batata na temporada atual, 300 mil toneladas acima do resultado do ano passado, segundo o Pravda.ru. O volume projetado cobre a demanda interna e deixa um excedente que poderá ser direcionado aos mercados de exportação.
A colheita de batata ocupa agora uma posição central na campanha agrícola, com a etapa principal da colheita de grãos perto do fim. O país já recolheu mais de 9 milhões de toneladas de grãos, incluindo colza. As propriedades também colhem hortaliças e beterraba-açucareira, semeiam culturas de inverno e continuam a retirada de milho em grão e outras culturas tardias.
A oferta europeia deve encolher
O cenário é oposto no noroeste da Europa. Citando a Associação de Produtores de Batata do Noroeste Europeu, o Pravda.ru informa que a produção de batata para consumo na Alemanha, França, Bélgica e Países Baixos deve cair cerca de 25%, para 20,7 milhões de toneladas. A produtividade nesses países deverá recuar 14% devido à seca e à escassez de fertilizantes.
Uma contração dessa dimensão reduziria o volume disponível para processadores, atacadistas e varejistas em quatro importantes mercados produtores europeus. As 300 mil toneladas adicionais de Belarus são modestas em comparação com a colheita conjunta desses países, mas podem abrir uma oportunidade comercial onde transporte, especificações do produto e acesso ao mercado permitam a concorrência dos fornecedores belarussos.
Clima e armazenamento continuam decisivos
As propriedades de Belarus também enfrentaram riscos climáticos. O excesso de umidade durante o verão elevou a ameaça da requeima, enquanto algumas áreas sofreram falta localizada de chuva. Segundo a publicação, as autoridades responderam com uma fiscalização mais rígida das práticas de proteção vegetal e da prontidão das máquinas.
A produção está cada vez mais concentrada em grandes propriedades especializadas, fator apontado pela fonte como uma das causas do aumento da produtividade. Contudo, a oferta comercial dependerá não só da produção no campo, mas também da classificação, da qualidade do armazenamento e da capacidade de limitar perdas durante o inverno.
Para o período de 2026/2027, Belarus planeja armazenar 147,16 mil toneladas de frutas e hortaliças, incluindo batata, repolho, cenoura, beterraba, cebola e maçã. A meta foi calculada com base no consumo efetivo do ano anterior e nos pedidos das redes varejistas. O controle abrange a seleção de fornecedores, a inspeção dos armazéns e o cronograma de liberação dos produtos para o varejo.
Governo procura mercados durante o inverno
Alexander Lukashenko encarregou o governo de encontrar mercados de venda durante o inverno e definir onde o cultivo de batata deve ser ampliado. As declarações indicam que a colheita maior é tratada tanto como recurso de segurança alimentar quanto como possível fonte de oferta comercial adicional.
O potencial de exportação, porém, não pode ser calculado apenas pelos números da produção. A fonte não informa volumes comerciais por destino, preços nem custos logísticos. Para produtores e comerciantes belarussos, a tarefa imediata é converter o excedente projetado em contratos confirmados e, ao mesmo tempo, manter estoques suficientes para o mercado interno.
