Atraso da safra espanhola de citrinos aumenta pressão sobre custos e coordenação

Início mais tardio e cauteloso

A comercialização dos citrinos espanhóis começou consideravelmente mais tarde do que na campanha anterior e do que nas últimas safras, segundo a FreshPlaza. As temporadas recentes foram marcadas por menor disponibilidade no mercado, levando os operadores a garantir fruta com antecedência. Neste ano, o cenário é diferente: espera-se mais laranja Navelina, enquanto as pragas deverão reduzir o volume comercializável de tangerina Clemenules.

David Usó, diretor comercial da Frutínter, disse à FreshPlaza que os volumes totais parecem semelhantes aos das campanhas anteriores e podem até ser maiores durante a primeira parte da temporada. A intensa atividade de compra do ciclo passado contribuiu para desacelerar os negócios atuais, e os compradores estão entrando na nova campanha com maior cautela.

A Frutínter iniciou a campanha de citrinos 2026/2027 com tangerinas Satsuma das variedades Clausellina e Okitsu. Elas são comercializadas principalmente verdes na Catalunha, onde contam com demanda consolidada. Parte da colheita também passa por desverdecimento para venda em outros mercados europeus.

Calendário de colheita e perspectivas desiguais

A colheita das variedades precoces Orogros e Oronul, vendidas sobretudo com folhas, estava prevista para começar na semana 40. A Arrufatina também deveria começar a ser colhida nessa semana, seguida de desverdecimento durante quatro, cinco ou sete dias antes da preparação e embalagem. As primeiras laranjas Navelina estão previstas para as semanas 41 e 42 e também passarão por desverdecimento.

As estimativas indicam aumento da produção de laranja, especialmente da Navelina. Segundo Usó, o volume adicional elevará a presença de frutos de calibre médio. Também é esperada uma ligeira alta na produção de tangerinas precoces. A perspectiva para a Clemenules é menos favorável, pois as pragas podem reduzir significativamente a quantidade adequada à comercialização.

A pressão das pragas preocupa especialmente em áreas produtoras como Tarragona, onde reduz tanto o rendimento comercializável quanto o potencial produtivo de muitas árvores. Usó afirmou que as ferramentas de controle disponíveis são pouco eficazes em vários casos, obrigando os produtores a realizar tratamentos consecutivos e elevando os custos. Ainda assim, a Frutínter espera ampliar a produção própria e o fornecimento de produtores associados.

Concorrência, logística e integração

O início tardio na Espanha volta a coincidir com a oferta de citrinos do Hemisfério Sul no mercado europeu. Usó descreveu essa sobreposição como uma realidade comercial antiga à qual o setor espanhol precisa se adaptar. Laranjas e tangerinas importadas continuam disponíveis quando as primeiras variedades espanholas chegam ao mercado, aumentando a importância da qualidade, do momento de venda e da logística.

A Frutínter considera que a rentabilidade da campanha dependerá de uma integração maior da cadeia de valor. O modelo começa com a produção competitiva de fruta de qualidade, passa por preparação eficiente e controle rigoroso de custos e termina no fornecimento às principais redes varejistas da Espanha e de outros mercados europeus. Produtores, centrais de embalagem, comerciantes e clientes precisam de incentivos comuns para preservar a rentabilidade de cada etapa.

A eficiência hídrica e a nutrição das culturas são outras partes da estratégia. Por meio da Cátedra Frutínter, desenvolvida com a Universidade Politécnica de Valência, a empresa conecta a produção agrícola à formação e à pesquisa acadêmicas. A Frutínter afirma continuar sendo a primeira empresa do mundo a obter a certificação “Pegada de nitrato 0”. Os trabalhos atuais buscam reduzir o consumo de água e o uso de macronutrientes, mantendo a produtividade e a qualidade da fruta.