Marché du triticale en Biélorussie

Observations des rapports précédents

Le marché du triticale en Biélorussie a augmenté de 1,0 million de tonnes en 2018 à 1,5 million de tonnes en 2020. Cette croissance a été soutenue par la place établie de la culture, avec des semis annuels d'environ 450 000 hectares, et son utilisation principale dans les aliments composés et la production d'alcool. En 2019, la construction annoncée d'un grand complexe de production d'acides aminés utilisant le triticale comme matière première, dont le lancement était prévu pour 2021, a créé des attentes de demande supplémentaire. L'expansion continue des surfaces semées et l'utilisation industrielle active ont également contribué à la croissance du volume du marché en 2020.

Le volume du marché s'est contracté brusquement à 1,0 million de tonnes en 2021, une correction après l'expansion précédente. Durant cette période, la Biélorussie a renforcé sa position de deuxième pays au monde par la superficie semée en triticale, avec plus de 86 % des plantations utilisant des variétés nationales. Une reprise à 1,2 million de tonnes s'est produite en 2022, en partie aidée par l'introduction de nouvelles variétés de triticale avec des qualités de panification améliorées, ce qui a élargi l'application dans l'industrie alimentaire. Cependant, le volume du marché a de nouveau diminué à 987 000 tonnes en 2023.

En 2024, huit nouvelles variétés de triticale d'hiver à haute teneur en protéines ont été ajoutées au Registre d'État, ciblant les segments de la boulangerie et des aliments fonctionnels. Le développement de la production d'acides aminés utilisant le triticale comme matière première a également progressé, contribuant à la demande intérieure pour cette culture.

Production du triticale en Biélorussie

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Biélorussie s'est classée au 4e rang mondial pour la production de triticale.

Principaux producteurs de du triticale, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du triticale, 2017-2020

La production de triticale en Biélorussie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 1 543 kt de triticale, soit une hausse de 17,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -1,3 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 1 015 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec -36,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à +29,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Biélorussie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du triticale de Biélorussie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. De 2017 à 2019, l'amplitude entre les pics et les creux a été multipliée par 19. En 2020, les exportations de triticale de la Biélorussie ont atteint 15 t, soit une augmentation soudaine de 48,5 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés, la Russie et le Kazakhstan, ont dominé les exportations en volume de triticale en provenance de Biélorussie, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur pic en 2017 et leur creux en 2019, avec un écart de 9,3 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de triticale exportés par la Biélorussie se sont élevés à 8 k$ US, marquant une hausse de 35,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie et le Kazakhstan ont formé un duopole pour les exportations en valeur, avec une part combinée de 99,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Biélorussie en valeur, 2017-2020

Importations du triticale vers la Biélorussie

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont atteint leur pic en 2018 et leur creux en 2020, avec un rapport de 22 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de triticale en Biélorussie ont totalisé 478 t, en baisse de 87,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 10 725 t. La plus forte hausse a été observée en 2018, à +34,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Russie a effectivement monopolisé les importations en volume de triticale vers la Biélorussie, représentant 96,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de triticale en Biélorussie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé 340 k$ US de triticale, soit une baisse de 41,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 59,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -26,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1 255 k$ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec -53,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, à +49,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie et la Pologne sont restées les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 99,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Biélorussie en valeur, 2017-2020