Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Grèce

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des sons, issues et résidus de transformation des céréales et légumineuses en Grèce a reculé au cours des premières années, passant de 306 mille tonnes en 2018 à 268 mille tonnes en 2020. Une forte expansion a suivi en 2021, le marché atteignant 319 mille tonnes. Ce niveau plus élevé s'est largement maintenu jusqu'en 2023, avec des volumes stabilisés entre 319 et 326 mille tonnes.

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses en Grèce

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

La production grecque de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la Grèce a produit 259 000 tonnes de ces produits, soit une baisse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 22,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de -8,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, k t

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses de Grèce

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations grecques de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses ont atteint 24 803 tonnes, marquant une légère baisse de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 20 515 tonnes, tandis que le pic a été observé en 2019, avec 25 844 tonnes. La plus forte baisse annuelle, de 18,4 %, a eu lieu en 2018, et la plus forte hausse, de 26,0 %, en 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Italie (39,2 % des exportations en volume), la Turquie (34,6 %) et Chypre (13,3 %) sont restées les principales destinations des exportations grecques en volume, représentant ensemble 87,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations grecques de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Grèce a exporté pour 4 220 000 dollars américains de ces produits, soit une hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 12,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 3 370 000 dollars américains, avec une baisse annuelle de 9,8 % cette année-là. La plus forte hausse annuelle, de 24,3 %, a eu lieu en 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie (39,0 % des exportations en valeur), la Turquie (34,6 %) et Chypre (14,3 %) ont contribué le plus aux exportations grecques en valeur, représentant ensemble 88,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses vers la Grèce

Importations en nature, t

Les importations grecques de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 33 432 tonnes, soit une hausse modérée de 9,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 34 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Bulgarie (60,7 % des importations en volume), l'Inde (10,4 %) et la Roumanie (7,9 %) ont joué un rôle prédominant dans les importations grecques en volume de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses, représentant ensemble 79,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations grecques de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses ont reculé. En 2020, elles ont atteint 9 653 000 dollars américains, soit une baisse mesurée de 3,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont toutefois augmenté de 36,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,0 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2019, à 10 009 000 dollars américains, et la plus forte hausse annuelle, de 23,6 %, a eu lieu en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bulgarie (37,9 % des importations en valeur), l'Inde (20,1 %) et l'Espagne (12,5 %) ont joué un rôle prédominant dans les importations grecques en valeur de son, issues et résidus de transformation de céréales ou de légumineuses, représentant ensemble 70,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020