L’usine de tomate de Bobo-Dioulasso tourne à plein régime
L’usine de transformation de SOBTO à Bobo-Dioulasso tourne à plein régime et détient plus de 1 000 fûts, ainsi que du concentré A’diaa déjà conditionné. L’entreprise sollicite les distributeurs tandis qu’APEC Burkina prépare avec les producteurs l’approvisionnement de la prochaine campagne.
SOBTO annonce une activité à plein régime à Bobo-Dioulasso
L’usine de transformation de tomates de la Société burkinabè de tomate, SOBTO, à Bobo-Dioulasso tourne à plein régime après avoir surmonté les difficultés de sa phase de démarrage. Karim Traoré, directeur général de l’Agence pour la promotion de l’entrepreneuriat communautaire du Burkina Faso, APEC Burkina, a inspecté le site le 9 septembre 2026 afin de vérifier la continuité de la production et d’informer les souscripteurs sur son fonctionnement.
L’activité se poursuivait dans les différents compartiments visités, notamment dans la section de conditionnement, où d’importantes quantités de concentré de tomate A’diaa étaient prêtes à être expédiées vers les marchés. Traoré a indiqué que plus de 1 000 fûts étaient entreposés, auxquels s’ajoutaient des produits déjà conditionnés dans l’attente de leur distribution. Il a présenté ces stocks comme un signe de la capacité de l’usine à approvisionner le marché burkinabè.
La distribution devient la contrainte immédiate
Les stocks disponibles font également apparaître le prochain défi commercial. SOBTO ne vend pas directement aux consommateurs et son directeur général, Adama Kaboré, a demandé aux distributeurs de venir enlever le concentré afin d’améliorer sa présence dans le pays. Cet appel montre que la continuité de la production dépend autant de l’écoulement des produits finis dans les circuits de gros et de détail que de la transformation des tomates.
Kaboré a affirmé que le concentré A’diaa est fabriqué à partir de tomates transformées, sans additifs. Il a également estimé que l’écart de prix avec certains produits concurrents reste relativement faible, mais aucun prix de gros ou de détail n’a été communiqué. APEC Burkina a accompagné des modifications destinées à améliorer certaines parties de l’usine, tandis que Traoré a insisté sur la nécessité d’une progression continue de la qualité industrielle.
Les tomates locales conditionnent la continuité de la production
L’usine utilise des tomates fraîches cultivées par des agriculteurs burkinabè et transformées par des techniciens nationaux. Ce lien local peut offrir aux producteurs un débouché plus fiable et remplacer une partie du concentré qui ne provient pas de la transformation nationale. Le reportage ne précise toutefois ni la capacité journalière ou annuelle de l’usine, ni ses volumes d’achat de tomates, ni le niveau des importations burkinabè de concentré.
La saisonnalité de la matière première reste le principal risque opérationnel. Selon Traoré, après les difficultés du démarrage, la priorité consiste à maintenir une production continue dans une filière fortement dépendante de la disponibilité saisonnière des tomates. APEC Burkina et ses partenaires prévoient donc de travailler avec les producteurs pour sécuriser l’approvisionnement des prochains mois et préparer la nouvelle campagne.
Pour les agriculteurs, des achats réguliers pourraient garantir un débouché industriel pendant la récolte et réduire la pression liée à la vente immédiate d’un produit frais très périssable. Pour SOBTO, l’équation est plus exigeante : coordonner les achats saisonniers, alimenter la ligne et obtenir des distributeurs qu’ils enlèvent les stocks existants. L’inventaire actuel confirme que la production fonctionne, mais sa pérennité exigera à la fois des livraisons agricoles prévisibles et une présence commerciale plus large d’A’diaa.