La Syrie veut accroître ses exportations agricoles vers l’Arabie saoudite

Le plan d’exportation vise les exigences du marché saoudien

La Syrie prépare un plan stratégique pour augmenter ses exportations agricoles vers l’Arabie saoudite et adapter son industrie agroalimentaire aux normes saoudiennes. Haitham Joud, président du Conseil d’affaires syro-saoudien, a déclaré que les exportations agricoles syriennes vers le royaume avaient atteint environ 250 millions de dollars en 2025.

Le plan porte sur la transformation, le conditionnement, l’emballage et les spécifications techniques afin de faciliter l’entrée et la promotion des produits syriens sur les grands marchés régionaux. Lors du salon 360 Food Syria, Joud a souligné que le pays disposait d’une production agricole distinctive et d’excédents exportables, mais qu’une partie de l’offre devait encore être adaptée aux exigences étrangères.

L’huile d’olive au cœur de la stratégie de valeur ajoutée

L’huile d’olive occupe une place centrale dans le passage envisagé des produits agricoles bruts aux marchandises transformées et conditionnées. Selon Joud, le conseil travaille à proposer les produits agricoles, en premier lieu l’huile d’olive, sous forme transformée et emballée, avec la mention « Fabriqué en Syrie » et dans le respect des normes internationales.

L’initiative ne vise donc pas seulement une hausse des volumes expédiés. Elle cherche à conserver davantage de valeur en Syrie grâce à la transformation locale, à des caractéristiques homogènes et à des emballages adaptés à la vente au détail. Pour les fournisseurs qui souhaitent s’installer durablement dans les circuits saoudiens, la conformité, le contrôle qualité et le conditionnement détermineront le passage de lots occasionnels à un approvisionnement régulier.

Produits frais, huiles et élevage sont déjà exportés

Les exportations agricoles actuelles de la Syrie vers l’Arabie saoudite couvrent un large éventail de marchandises. Les catégories mentionnées comprennent les fruits et légumes frais, les huiles et graisses végétales et animales, le bétail et les produits associés. Aucune ventilation des 250 millions de dollars par produit, volume ou taux de croissance n’a été fournie.

Joud estime que la mobilisation du savoir-faire et de la main-d’œuvre syriens dans l’agroalimentaire pourrait créer entre 40 000 et 50 000 emplois par an. Cette estimation relie la stratégie d’exportation aux activités de transformation, de conditionnement, d’emballage et de préparation aux marchés extérieurs. Aucun calendrier, montant d’investissement ou projet industriel précis n’a été annoncé.

Les normes et la qualité restent le principal test

Pour les producteurs et transformateurs syriens, le défi immédiat consiste à respecter les exigences techniques saoudiennes tout en maintenant une qualité constante d’une expédition à l’autre. Le plan prévoit aussi de tirer parti de l’expérience saoudienne dans le développement de l’industrie alimentaire et le contrôle qualité, parallèlement au renforcement des relations économiques bilatérales.

La situation géographique de la Syrie est également présentée comme un avantage pour relier les marchés arabes et régionaux. Elle ne suffit toutefois pas à répondre aux exigences commerciales. Les transformateurs ont besoin de produits aux caractéristiques stables, d’emballages adaptés au marché visé et d’excédents suffisants pour assurer des livraisons fiables.

Les 250 millions de dollars enregistrés en 2025 constituent une base de croissance, mais la prochaine étape dépendra de l’exécution. Le passage de l’huile d’olive et d’autres produits agricoles à des formats transformés et de marque pourrait accroître la valeur conservée en Syrie. Les acheteurs saoudiens pourraient disposer de davantage de fournisseurs régionaux si les entreprises syriennes respectent les normes à l’échelle commerciale.