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La Roumanie prévoit 8,67 millions de tonnes de maïs et un fort rebond du tournesol

AgriPortal prévoit une récolte roumaine de maïs de 8,67 millions de tonnes en 2026/27, soit environ 20 % de plus que la campagne précédente. La production de graines de tournesol progresserait d’environ 64 %, à 3,06 millions de tonnes, grâce à la hausse du rendement et des surfaces.

La Roumanie prévoit 8,67 millions de tonnes de maïs et un fort rebond du tournesol

La hausse des rendements améliore les perspectives

La Roumanie pourrait récolter 8,67 millions de tonnes de maïs durant la campagne 2026/27, soit environ 20 % de plus que lors de la campagne précédente, selon une estimation d’AgriPortal relayée par Economica.net. La production de graines de tournesol est prévue à 3,06 millions de tonnes, environ 64 % au-dessus du niveau de 2025/26.

Le redressement attendu repose avant tout sur une nette amélioration de la productivité des cultures. AgriPortal estime le rendement national du maïs à 5,10 tonnes par hectare, en hausse de 34 % sur une campagne. Le rendement du tournesol progresserait lui aussi de 34 %, pour atteindre 2,47 tonnes par hectare.

Ces chiffres proviennent d’une évaluation indépendante des cultures menée en Roumanie du 10 au 14 août. L’étude a couvert les principales régions agricoles du pays sur un parcours de 2 390 kilomètres et comportait des observations directes du potentiel de production des deux cultures.

Le recul des surfaces limite le rebond du maïs

La reprise de la production de maïs reste freinée par la diminution des surfaces cultivées. AgriPortal prévoit une superficie inférieure de plus de 10 % aux 1,90 million d’hectares évalués en 2025/26. L’amélioration des rendements soutient donc la récolte totale, mais elle ne compense que partiellement le retrait des agriculteurs de cette culture.

Le directeur général d’AgriPortal, Petar Dimitrov, a indiqué que les résultats de terrain montraient une forte reprise de la productivité du maïs après plusieurs campagnes difficiles. Il a ajouté que la baisse des surfaces traduisait la prudence persistante des agriculteurs envers cette culture et que les meilleurs rendements ne compensaient cette tendance qu’en partie.

Les écarts régionaux restent également importants. L’analyste d’AgriPortal Kris Atanasov a déclaré que l’état des cultures observé sur le terrain était meilleur que lors de la campagne précédente et que les mesures nationales signalaient une campagne productive pour le maïs comme pour le tournesol. Les prévisions pourront néanmoins être révisées selon l’évolution de la météo et les résultats effectifs des récoltes.

Le tournesol profite aussi d’une extension des surfaces

Contrairement au maïs, le tournesol bénéficie d’une augmentation de la superficie attendue à la récolte. AgriPortal l’évalue à 1,24 million d’hectares, contre 1,01 million en 2025/26, soit une progression de 23 %. Associée à la hausse prévue du rendement de 34 %, cette extension soutient une croissance beaucoup plus forte de la production de graines.

La divergence entre les surfaces intéressera les agriculteurs, les transformateurs et les négociants qui évaluent le prochain cycle d’approvisionnement roumain. L’offre de maïs se redresse surtout grâce aux rendements et reste donc davantage tributaire des résultats finaux sur une superficie réduite. Le tournesol bénéficie à la fois de la productivité et de l’expansion des surfaces. AgriPortal a établi ses prévisions à partir de mesures directes, d’évaluations régionales et d’indicateurs satellitaires de végétation disponibles à la mi-août 2026. L’avancement des récoltes et la météo ultérieure détermineront si les hausses estimées se concrétisent entièrement.

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