La récolte de maïs du Brésil pourrait atteindre un record de 144,96 millions de tonnes en 2026/27

La production devrait progresser de plus de 3%

Le Brésil pourrait produire un volume record de 144,96 millions de tonnes de maïs en 2026/27, soit plus de 3% de plus que lors de la campagne précédente, selon une estimation de Safras & Mercado rapportée par Reuters et publiée par Forbes Brasil. Le cabinet fonde sa prévision sur une légère extension des surfaces et une amélioration du rendement moyen.

La superficie totale consacrée au maïs devrait atteindre 21,95 millions d’hectares, en hausse de 0,3% par rapport à 2025/26. Cette faible progression globale masque une évolution de la répartition des semis : l’expansion de la seconde récolte dans le Centre-Sud et des cultures dans le Nord et le Nord-Est devrait plus que compenser la baisse de 1,3% des surfaces de première récolte.

La prévision de Safras & Mercado dépasse celle publiée en mai par le département américain de l’Agriculture. Selon InfoMoney, l’USDA tablait sur 139 millions de tonnes en 2026/27, contre 135 millions pour la campagne actuelle et 136 millions lors de la précédente. L’écart souligne le poids des décisions finales de semis et des rendements effectivement obtenus.

La seconde récolte porte l’essentiel de la hausse

Safras & Mercado prévoit une diminution des surfaces de première récolte à 3,56 millions d’hectares. Le consultant Paulo Molinari a indiqué que les coûts de production et les prix actuels du maïs n’incitaient pas les agriculteurs à accroître les semis d’été. L’accès difficile au crédit favorise aussi les opérations de troc, dans lesquelles la future récolte est échangée contre des intrants.

Selon Molinari, les prix du soja de la nouvelle récolte offrent une meilleure rentabilité que le maïs dans ces opérations. Les producteurs devraient donc privilégier le soja pendant l’été, puis augmenter les semis de maïs de seconde récolte. Ce choix est déterminant, car la seconde récolte du Centre-Sud représente la majeure partie des surfaces brésiliennes de maïs.

Sa superficie est estimée à 15,8 millions d’hectares, en hausse de 0,3% sur un an. Safras & Mercado prévoit une production record de 103,969 millions de tonnes, contre 99,610 millions attendues pour la campagne actuelle. Cette progression fournirait l’essentiel de la hausse nationale et renforcerait encore le rôle central de la seconde récolte dans l’offre brésilienne.

Les exportations et le bilan mondial soutiennent les perspectives

La prévision de l’USDA citée par InfoMoney anticipe une hausse des exportations brésiliennes de maïs de 43 millions à 44 millions de tonnes en 2026/27. La consommation mondiale devrait atteindre un record de 1,315 milliard de tonnes, dépassant la production de 19,4 millions de tonnes, tandis que les stocks de fin de campagne tomberaient à 277,5 millions de tonnes, leur plus bas niveau depuis 2013/14. Ce contexte pourrait soutenir la demande de maïs brésilien, même si l’USDA et le Conseil international des céréales divergent sur la production mondiale.

InfoMoney a fait état d’une prévision de l’USDA de 1,295 milliard de tonnes. Reuters a ensuite rapporté par l’intermédiaire de Forbes Brasil que l’IGC avait relevé son estimation à 1,310 milliard de tonnes, toujours en dessous des 1,339 milliard de la campagne précédente. La météo reste une variable majeure : l’IGC a indiqué qu’El Niño était en cours et pourrait s’intensifier au second semestre, accentuant la variabilité des rendements dans l’hémisphère Sud. Pour les producteurs, négociants et exportateurs brésiliens, le record dépend donc à la fois de l’expansion de la seconde récolte et du bon déroulement des semis et de la récolte.