Prologis construit une plateforme de 11 800 mètres carrés pour les produits frais à Milan

Des capacités sous température dirigée pour la ville

Prologis a lancé le développement d’un nouvel entrepôt de distribution de produits frais dans le complexe de gros Mercato Alimentare Milano-Foody. Selon Italia a Tavola, le site, baptisé Milano DC5-Logistica L3, couvrira environ 11 800 mètres carrés et devrait être prêt d’ici fin 2026.

Le bâtiment comprendra six cellules à température contrôlée destinées aux marchandises périssables. Les espaces accueilleront des entreprises alimentaires, des distributeurs du dernier kilomètre ainsi que des petites et moyennes entreprises ayant besoin d’une implantation proche de la ville. Le projet installe ainsi des capacités frigorifiques au sein d’un marché déjà fréquenté quotidiennement par les grossistes et distributeurs qui approvisionnent les commerces, restaurants et autres opérateurs milanais.

Le cross-docking doit accélérer les flux

Milano DC5 adoptera une configuration de cross-docking permettant de réceptionner, trier et réexpédier les marchandises sans stockage prolongé. Son aménagement flexible est conçu pour plusieurs utilisateurs. Pour les opérateurs de produits frais, ce modèle peut raccourcir le délai entre la livraison en gros et l’expédition urbaine, tandis que les zones sous température dirigée préservent la chaîne du froid pendant le tri et la consolidation.

Prologis développe l’entrepôt sur un terrain concédé en droit de superficie par Sogemi, société détenue en partie par la municipalité de Milan, propriétaire et gestionnaire du marché Foody. Le projet succède à Milano DC3-Logistica L2, une autre opération de Prologis dans la même zone, réalisée par la reconversion d’un site urbain déjà bâti. Italia a Tavola précise que Milano DC5 n’occupera pas non plus de terrain non artificialisé.

Une plateforme intégrée à un vaste pôle de gros

La nouvelle installation renforcera les infrastructures logistiques issues du programme de réaménagement Foody2025 de Sogemi. Le complexe réunit actuellement quatre marchés, neuf plateformes logistiques et un centre administratif sur plus de 650 000 mètres carrés. Plus de 400 entreprises y opèrent, la fréquentation dépasse 5 000 personnes par jour et le chiffre d’affaires annuel cumulé atteint environ 2 milliards d’euros.

Cette concentration donnera aux futurs occupants un accès direct à un réseau établi de grossistes, de distributeurs et d’entreprises alimentaires. Pour les opérateurs desservant le premier marché urbain du nord de l’Italie, regrouper la manutention frigorifique, le commerce de gros et les expéditions du dernier kilomètre peut limiter les passages supplémentaires par des entrepôts extérieurs à la ville. Les six cellules permettront également d’accueillir plusieurs entreprises sans dépendre d’un locataire unique.

L’efficacité énergétique intégrée au projet

Prologis prévoit des systèmes à haute efficacité énergétique et une toiture préparée pour recevoir des équipements photovoltaïques. La puissance de production attendue et le montant de l’investissement n’ont pas été communiqués. La performance énergétique est particulièrement importante pour la logistique frigorifique, puisque le maintien des températures exige une alimentation électrique continue.

Sabine Hutter, vice-présidente Capital Deployment de Prologis Italia, a présenté la logistique comme une composante toujours plus essentielle des infrastructures urbaines. Elle estime que cette implantation centrale associe efficacité, proximité et flexibilité sur un marché aux barrières d’entrée élevées. Lorenzo Barbagli, directeur des infrastructures immobilières de Sogemi, a déclaré que la plateforme L3 poursuivait la modernisation et la régénération urbaine de Foody, tout en renforçant son rôle dans la filière alimentaire et la distribution urbaine.