PAM : les denrées de base afghanes en hausse de 7 a 35 % sur un an, l urée de 28 %

Une semaine calme masque une année de hausses

Les marchés afghans sont restés globalement stables durant la première semaine de septembre, mais les prix de nombreux produits de base demeurent nettement supérieurs à ceux de l année précédente, indique le dernier rapport de marché du Programme alimentaire mondial (PAM) sur l Afghanistan. Shahrara News, qui a repris ces conclusions, rapporte que le blé et la farine de blé n ont pas sensiblement bougé par rapport à la semaine précédente. Selon Memar Press, le rapport a été publié le lundi 23 sunbula du calendrier afghan.

Sur un an, le blé s est renchéri de 13 %, la farine de blé bon marché de 12 % et la farine de haute qualité de 7 %, selon les chiffres du PAM cités par Shahrara News et Memar Press. Le blé et la farine fournissent l essentiel des calories des ménages afghans : même une hausse annuelle à un chiffre pèse donc sur les budgets familiaux.

Le riz affiche les plus forts écarts annuels. Les variations hebdomadaires sont restées limitées, mais les deux types de riz suivis par le PAM se situaient 22 % et 35 % au-dessus du niveau de l an dernier. Shafaqna Afghanistan, citant le même rapport, relève une hausse de 22 % pour le riz palow et de 35 % pour le riz sholay. Le riz se traitait par ailleurs environ 22 % au-dessus de sa moyenne triennale.

Huile, sucre et légumes alourdissent la facture

Les variations hebdomadaires du reste du panier sont faibles, mais presque toutes orientées à la hausse. Le PAM a enregistré les mouvements suivants :

• huile alimentaire : plus 1,3 % sur la semaine et plus 14 % sur un an ;
• légumineuses : plus 0,9 % sur la semaine ;
• sucre : plus 0,6 % sur la semaine et plus 11 % sur un an ;
• oignon : plus 4,7 % sur la semaine ;
• pomme de terre : moins 1,4 % sur la semaine, mais 43 % au-dessus du niveau de l an dernier et 35 % au-dessus de la moyenne triennale ;
• tomate : moins 0,7 % sur la semaine.

Shafaqna Afghanistan qualifie cette configuration d inflation cachée dans le segment alimentaire : le calme apparent du marché coexiste avec un renchérissement annuel généralisé du panier de base et accentue la vulnérabilité des ménages à faible revenu face aux chocs économiques.

Le salaire achète moins de farine

Le rapport du PAM mesure également le pouvoir d achat des ménages en équivalent farine de blé. Sur cette base, les journaliers pouvaient acheter 14 % de farine en moins qu il y a un an, et les éleveurs 7 % de moins, rapporte Shahrara News.

Cette érosion des revenus réels intervient alors que l Afghanistan traverse une large crise alimentaire et nutritionnelle. Did Press rapporte que, selon les projections du PAM, près de 13,8 millions de personnes seront confrontées à une insécurité alimentaire aiguë dans le pays en 2026.

Le coût des engrais relève la barre pour la prochaine récolte

La pression sur les prix ne se limite pas au panier de consommation. L urée coûtait 28 % de plus qu un an auparavant et le phosphate diammonique (DAP) 13 % de plus, rapporte Shahrara News en citant le bulletin du PAM, qui souligne que la hausse des intrants peut accroître les coûts de production agricole.

S appuyant sur les mêmes données du PAM, Shafaqna Afghanistan situe la hausse annuelle des denrées et des intrants agricoles, engrais compris, dans une fourchette allant de plus de 10 % à environ 30 %, et relie la perte de pouvoir d achat aux prix comme au chômage. Le média avertit que, si la situation se prolonge sans politiques de soutien efficaces et sur fond de baisse de l aide internationale, les écarts de revenus se creuseront davantage.

En conclusion de son rapport, le PAM note que, malgré des conditions de marché relativement stables en Afghanistan durant la première semaine de septembre, le niveau élevé des prix des produits de base et des intrants agricoles continue de peser sur le pouvoir d achat des ménages et sur les coûts de production dans le pays.