Mahou inaugure une unité biomasse pour réduire jusqu’à 95 % le CO₂ direct de la brasserie d’Alovera
Mahou San Miguel a inauguré une unité biomasse dans sa brasserie d’Alovera, à Guadalajara. L’installation remplacera progressivement le gaz naturel par de la chaleur renouvelable et devrait éviter environ 17 000 tonnes de CO₂ par an à plein régime.
De la chaleur renouvelable pour la plus grande brasserie d’Espagne
Mahou San Miguel a inauguré une unité biomasse sur son site de production d’Alovera, à Guadalajara, afin de réduire l’usage des combustibles fossiles dans un processus brassicole très énergivore. Selon El Debate, l’installation remplacera progressivement le gaz naturel par de l’énergie thermique renouvelable et pourra diminuer jusqu’à 95 % les émissions directes de dioxyde de carbone de la brasserie.
À plein régime, l’unité devrait éviter environ 17 000 tonnes de CO₂ par an. El Debate présente Alovera comme la plus grande brasserie d’Espagne et l’une des plus grandes d’Europe. Le projet constituera donc un test industriel important pour la production de chaleur à grande échelle à partir de biomasse. Il s’agit également de la plus grande installation biomasse du secteur brassicole espagnol.
Magnon construit et exploite l’installation
L’unité a été construite et sera exploitée par Magnon, filiale du Grupo Ence. Elle utilisera de la biomasse agricole et forestière pour produire la chaleur nécessaire aux procédés de fabrication. Le dispositif associe la demande thermique industrielle à une ressource biologique locale, tout en réduisant la consommation de gaz naturel du site.
Alberto Rodríguez-Toquero, directeur général de Mahou San Miguel, a inscrit le projet dans la stratégie de transformation du brasseur et dans son engagement envers ses territoires d’implantation. Le remplacement progressif du gaz doit rendre la production plus efficace, moins dépendante des combustibles fossiles et plus résistante aux fluctuations des marchés énergétiques. Lidia Roca, directrice générale de Magnon Servicios Energéticos, a également cité la stabilité de l’approvisionnement et la moindre exposition à la volatilité des prix.
Les fonds publics soutiennent l’investissement privé
L’État espagnol a apporté près de 4,5 millions d’euros au projet. Selon le secrétaire d’État à l’Industrie Jordi García Brustenga, cette aide a permis de mobiliser un investissement privé trois fois supérieur. Le coût total n’est pas précisé dans l’article, mais ce montage illustre le rôle des capitaux publics dans la réduction des obstacles aux projets industriels de décarbonation.
D’après Magnon, l’utilisation d’une ressource locale peut aussi créer de l’emploi et de l’activité économique dans les zones rurales, tout en favorisant une gestion plus active des forêts. L’entreprise estime que la valorisation des ressources agricoles et forestières disponibles peut freiner la propagation des incendies et renforcer la sécurité énergétique. Emiliano García-Page, président de Castilla-La Mancha, a déclaré que le projet permettait de réduire l’impact environnemental tout en modernisant les installations et en améliorant la compétitivité.
Un modèle pour les boissons à forte intensité énergétique
Le projet d’Alovera répond à l’un des principaux défis de décarbonation du secteur des boissons : remplacer les combustibles fossiles utilisés pour produire la chaleur industrielle. Son intérêt économique dépendra de la fiabilité de l’approvisionnement en biomasse, de la régularité du combustible et de la capacité de l’installation à satisfaire les besoins d’une grande brasserie. La baisse de 95 % des émissions directes serait majeure, à condition d’être maintenue sans compromettre les volumes ni la maîtrise des coûts.
L’Espagne doit être le pays partenaire invité du salon industriel de Hannover, en Allemagne. García Brustenga a indiqué que la participation de Castilla-La Mancha et de ses entreprises était en préparation. L’unité d’Alovera pourrait y être présentée comme un exemple de modernisation industrielle et de décarbonation.
