L’Irak a dépensé 52,4 millions de dollars pour près de 90 000 tonnes de pommes de terre en 2025

Les importations couvrent une part importante de la demande

L’Irak a importé près de 90 000 tonnes de pommes de terre pour environ 52,4 millions de dollars en 2025, selon des données du marché agricole citées par Shafaq News. Ces achats montrent que l’offre étrangère couvre toujours une part importante de la demande irakienne pour cette denrée de base, malgré l’existence d’une agriculture nationale.

Le chercheur en économie Ali Karim Edheeb, s’appuyant sur des données d’IndexBox, a indiqué que l’Irak restait dépendant des importations pour une part notable de ses besoins agricoles. Il a présenté les pommes de terre et les tomates comme des exemples clairs de la relation fluctuante entre la production nationale et la demande du marché.

Le montant et le volume annoncés correspondent à une valeur moyenne à l’importation d’environ 582 dollars la tonne. Ce chiffre n’est pas nécessairement le prix perçu par les producteurs, car la valeur livrée peut aussi intégrer le transport, la manutention et d’autres coûts de la chaîne d’approvisionnement.

Les fournisseurs régionaux trouvent un débouché en Irak

L’approvisionnement irakien en pommes de terre est étroitement lié aux producteurs voisins et régionaux. Selon Edheeb, l’Iran, l’Égypte et la Turquie occupent une place importante parmi les pays qui alimentent le marché irakien. Cette situation crée des débouchés pour les exportateurs capables de fournir des volumes compétitifs lorsque les récoltes irakiennes ne suffisent pas à couvrir la consommation.

Cette dépendance expose également les acheteurs et consommateurs irakiens aux conditions extérieures. Les coûts de transport, les prix à la production sur les marchés fournisseurs et la météo pendant les campagnes régionales peuvent influencer le prix des pommes de terre. Les variations de production ou de prix dans les pays exportateurs peuvent donc se transmettre rapidement au marché irakien, surtout lorsque les stocks nationaux sont insuffisants.

Les décisions publiques autorisant ou limitant les importations agricoles constituent une autre variable. Le marché de la tomate illustre l’ampleur des changements possibles : les importations irakiennes de tomates fraîches ont reculé à environ 13 000 tonnes en 2023, soit une baisse de 94,9 %, après un sommet d’environ 350 000 tonnes en 2021, selon les chiffres d’IndexBox cités par Shafaq News. Edheeb a souligné qu’un recul des importations ne signifiait pas nécessairement une baisse de la consommation, car une offre nationale plus abondante peut remplacer les produits étrangers durant certaines campagnes.

Production, stockage et commercialisation restent déterminants

La facture des pommes de terre représente à la fois un besoin d’importation et une occasion commerciale nationale. Edheeb estime qu’une grande partie des 52,4 millions de dollars dépensés à l’étranger pourrait soutenir la production irakienne si des investissements amélioraient la productivité des terres ainsi que les techniques de culture et de stockage. L’offre locale devrait concurrencer les importations sur le volume, mais aussi sur le prix, la qualité et la disponibilité tout au long de l’année.

Les restrictions à l’importation ne suffiraient pas à résoudre ces difficultés. Des systèmes plus fiables de stockage, de transport, de commercialisation et d’approvisionnement pourraient réduire les pertes après récolte et permettre aux producteurs irakiens de vendre en dehors des périodes de pointe. Tant que ce déficit de capacités persistera, l’Irak devrait rester un débouché important pour les exportateurs régionaux. Pour les producteurs et investisseurs irakiens, le volume importé mesure la part de marché qu’une offre nationale durablement compétitive pourrait reconquérir.