La consommation d’eau en bouteille en Indonésie révèle un fort écart régional

L’eau en bouteille et de recharge domine au niveau national

Le marché indonésien de l’eau potable destinée aux ménages présente un fort contraste régional. Les provinces urbaines et les zones couvertes par des réseaux commerciaux denses dépendent beaucoup plus de l’eau de marque en bouteille et de l’eau de recharge que les territoires où la distribution reste limitée. Les producteurs de boissons, les opérateurs de recharge, les distributeurs et les détaillants font ainsi face à des conditions très différentes selon les régions de l’archipel.

Les données de l’agence statistique indonésienne BPS, rapportées par Liputan6.com, montrent qu’en mars 2023, 40,64 % des ménages utilisaient l’eau de marque en bouteille ou l’eau de recharge comme principale source d’eau potable. Cette catégorie combinée occupait la première place dans le pays, devant les forages ou puits équipés d’une pompe, à 17,07 %, et les puits protégés, à 15,26 %.

Le chiffre national couvre les ménages urbains et ruraux, mais masque de fortes disparités territoriales. Dans plusieurs provinces, plus de huit ménages sur 10 dépendent de l’eau conditionnée ou de recharge. Ailleurs, les familles continuent à utiliser davantage les sources protégées, les forages et les puits.

Une forte dépendance au Kalimantan oriental

Liputan6.com cite Jakarta et le Kalimantan oriental parmi les marchés urbains où l’utilisation de l’eau en bouteille et de recharge est particulièrement répandue. À l’échelle des districts et des villes, les données du BPS de mars 2025 placent Kutai Kartanegara en tête du Kalimantan oriental, avec 93,08 %, devant Bontang, à 89,73 %.

D’autres informations font état d’une utilisation également élevée dans les îles Riau et au Kalimantan du Nord. Liputan6.com a toutefois indiqué ne pas avoir pu vérifier les chiffres précis de ces deux provinces dans une publication officielle du BPS au moment de la rédaction. Les données provinciales disponibles ne proviennent pas toutes de la même période d’enquête. Elles illustrent donc une tendance géographique, mais ne permettent pas d’établir un classement parfaitement synchronisé.

Les marchés les plus développés partagent plusieurs caractéristiques : une population urbaine concentrée, une présence étendue des supérettes et commerces de proximité, ainsi que des réseaux logistiques capables d’acheminer les bouteilles ou contenants rechargeables près des ménages. Ces conditions améliorent la disponibilité du produit et rendent les livraisons régulières économiquement viables.

Les changements de catégorie compliquent les comparaisons

Les comparaisons historiques exigent de la prudence, car le BPS a modifié la présentation de ses catégories. Certaines publications distinguent l’eau de marque en bouteille de l’eau de recharge. Dans les données de périodes ultérieures, elles représentent respectivement environ 9-10 % et 30-36 %. D’autres publications les regroupent, comme pour le taux de 40,64 % de mars 2023.

Cette distinction a une portée commerciale. L’eau de marque conditionnée en usine et l’eau fournie par les opérateurs locaux de recharge reposent sur des équipements de production, des prix, des contrôles de qualité et des réseaux de livraison différents. Un indicateur combiné mesure la dépendance globale à l’eau potable achetée, mais ne précise pas le partage de la demande entre industriels de l’embouteillage et opérateurs de recharge.

La distribution fixe les limites du marché

Les faibles taux d’utilisation concernent généralement les zones où les commerces sont dispersés, la densité démographique limitée et les réseaux d’eau courante inégalement développés, notamment dans l’est de l’Indonésie. Les ménages y recourent plus souvent aux forages, aux puits équipés de pompes ou aux sources protégées. Selon Liputan6.com, l’écart tient aux différences d’infrastructure de distribution et de qualité des ressources locales, plutôt qu’aux seules préférences des consommateurs.

Pour les producteurs et distributeurs, les données font apparaître deux types d’opportunités. Les marchés urbains à forte pénétration offrent une demande importante et établie, mais imposent une concurrence pour l’accès aux points de vente et les livraisons récurrentes aux ménages. Les régions moins pénétrées peuvent offrir des perspectives d’expansion, à condition que les coûts de transport, les capacités de recharge et la livraison du dernier kilomètre permettent de maintenir des prix accessibles.

Le tableau officiel du BPS sur la répartition des ménages par province et principale source d’eau potable constitue la référence appropriée pour les comparaisons détaillées. Toute analyse d’investissement ou de part de marché doit également distinguer les périodes d’enquête et vérifier si l’eau de marque et l’eau de recharge ont été regroupées ou comptabilisées séparément.