La récolte espagnole d’agrumes remonte à 5,74 millions de tonnes, sous la moyenne
L’Espagne prévoit 5 744 841 tonnes d’agrumes en 2026/27, soit 1,1 % de plus sur un an mais 4,2 % de moins que la moyenne quinquennale. Le rebond des citrons et des pomelos ne compensera que partiellement une nouvelle baisse des oranges.
Une reprise après la plus faible récolte de la décennie
Le ministère espagnol de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation prévoit une production de 5 744 841 tonnes d’agrumes pour la campagne 2026/27, commencée le 1er septembre. Cette estimation progresse de 1,1 % par rapport à la campagne précédente, mais reste inférieure de 4,2 % à la moyenne des cinq dernières campagnes. Selon Agronews Comunitat Valenciana, la récolte 2025/26 était la plus faible de la décennie. Le redressement reste donc limité au regard du potentiel productif récent de l’Espagne.
Le nouveau chiffre ajoute environ 62 500 tonnes à la production de la saison passée, selon El Periódico Mediterráneo. Le pays devrait néanmoins produire près de 253 000 tonnes de moins que sa moyenne quinquennale. Ana Rodríguez Castaño, secrétaire générale aux Ressources agricoles et à la Sécurité alimentaire, a présenté la prévision à partir des données transmises par les principales communautés autonomes productrices.
Les conditions météorologiques ont eu des effets contrastés. Les pluies hivernales et printanières ont assuré une disponibilité en eau suffisante et n’ont généralement pas perturbé de façon notable la floraison ou la pollinisation. Les fortes températures estivales ont ensuite provoqué une chute importante des fruits, surtout pour les oranges et les clémentines, réduisant les premières estimations. Pour la première fois, la production prévue de clémentines se retrouve au même niveau que celle des mandarines et hybrides.
Recul des oranges, fort rebond des citrons
La production d’oranges est prévue à 2 812 720 tonnes, en baisse de 4,6 % par rapport à 2025/26 et de 7,4 % face à la moyenne quinquennale. Agronews Comunitat Valenciana évalue le recul annuel à 134 300 tonnes et le déficit par rapport à la moyenne à 224 600 tonnes. Les oranges représenteront environ 49 % de la production espagnole d’agrumes, dont 72 % pour le groupe Navel.
Les petits agrumes, comprenant les mandarines et les clémentines, devraient atteindre 1 813 296 tonnes. Ce volume progresserait de 0,8 % sur un an, tout en restant inférieur de 4,5 %, soit 85 800 tonnes, à la moyenne des cinq dernières années. Les satsumas représenteront 5,6 % de cette catégorie, les clémentines 47,3 %, et les mandarines et hybrides 47,1 %. La production de mandarines et hybrides devrait augmenter de 19 % par rapport à 2025/26.
Le redressement le plus marqué concerne les citrons. La prévision de 991 800 tonnes dépasse de 21,1 % la campagne précédente et de 3 % la moyenne récente. Agronews Comunitat Valenciana chiffre le gain annuel à 172 900 tonnes. La variété Fino représentera 76 % de la production et la Verna 23 %. Les pomelos atteindraient 110 223 tonnes, en hausse de 4,7 % sur un an et de 26,6 % par rapport à la moyenne. L’expansion des surfaces permettrait d’établir un troisième record consécutif. Les autres agrumes totaliseraient 16 802 tonnes, soit 28,7 % de plus.
Une offre exportable contrastée selon les catégories
L’Espagne demeure le premier producteur d’agrumes de l’Union européenne et le sixième mondial, selon Agronews Comunitat Valenciana. Entre 2021/22 et 2025/26, ses exportations ont atteint en moyenne près de 3,25 millions de tonnes par campagne, pour une valeur proche de 3,586 milliards d’euros. Le pays est également le premier opérateur mondial d’agrumes frais en valeur, avec environ 25 % des exportations mondiales.
En moyenne, 51 % de la production espagnole d’agrumes est exportée. Cette part dépasse 60 % pour les petits agrumes et les citrons et atteint 82 % pour les pomelos. Les récoltes plus importantes de citrons et de pomelos pourraient ainsi accroître les disponibilités pour les acheteurs étrangers et l’activité des stations de conditionnement. Les fournisseurs d’oranges font face à la situation inverse : la baisse de la récolte nationale risque de limiter les volumes destinés au conditionnement et à l’exportation.
Castellón illustre les écarts régionaux. Unió Llauradora prévoit environ 553 500 tonnes dans la province, seulement 2 % de plus que la saison passée. Les petits agrumes devraient apporter près de 351 000 tonnes, dont quelque 250 000 tonnes de Clemenules, variété importante localement, et 72 000 tonnes d’hybrides. La production d’oranges est estimée à environ 130 000 tonnes, en hausse de près de 7,6 %, à rebours de la tendance nationale. La production de Clemenules reste toutefois très inférieure à son potentiel, si bien que la faible progression globale ne constitue pas encore une reprise complète.
