Les céréales attendent le rapport de l’USDA, l’Argentine vise un blé record

Les marchés se positionnent avant les chiffres de l’USDA

Les marchés céréaliers internationaux sont devenus plus prudents avant le rapport mensuel sur l’offre et la demande du département américain de l’Agriculture, attendu le 12 août. La Capital rapporte que des prises de bénéfices ont suivi plusieurs semaines de hausse alimentée par les achats des fonds spéculatifs. Le Crop Tour américain, qui débutera le 17 août, fournira une autre évaluation de l’état des cultures et pourrait orienter les prix dans les semaines suivantes.

Pour le soja, les analystes anticipent peu de changements. La production américaine est estimée à 121,7 millions de tonnes, contre 121,8 millions précédemment, tandis que les stocks de fin de campagne pourraient reculer de 8,5 millions à 8,3 millions de tonnes. Quelque 63 % des cultures sont jugées bonnes à excellentes, contre 69 % un an plus tôt, mais les prévisions de pluie et de températures plus modérées apaisent les inquiétudes immédiates.

La Chine a acheté environ 6 millions de tonnes de soja américain dans le cadre de son engagement annuel portant sur 25 millions de tonnes. Ses importations de juillet ont toutefois baissé de 1,6 % sur un an, à 11,48 millions de tonnes, la réduction du cheptel porcin pesant sur la demande de tourteau de soja. Selon l’analyste Dante Romano, les achats récents tiennent davantage au respect des engagements commerciaux qu’à une véritable progression de la consommation intérieure.

Les prévisions du maïs américain pourraient être abaissées

Le marché s’attend à ce que l’USDA ramène son estimation de la production américaine de maïs de 406,4 millions à 404,7 millions de tonnes et celle des stocks finaux de 45,5 millions à 43,8 millions de tonnes. L’état des cultures s’est également dégradé, avec 61 % jugées bonnes à excellentes contre 73 % un an auparavant. Expana a par ailleurs réduit de 4,6 millions de tonnes sa prévision de récolte dans l’Union européenne en raison de la vague de chaleur.

En Argentine, la récolte de maïs progresse lentement en raison d’un excès d’humidité. Les producteurs ont récolté 73,7 % de la surface admissible, contre 89,3 % à la même date l’an dernier, soit un retard de 12 points de pourcentage sur la moyenne des dix dernières années. La demande internationale continue néanmoins de soutenir les prix : les chargements programmés dépassent 2 millions de tonnes et les ventes de la dernière semaine ont atteint environ 1,2 million de tonnes.

Le bon état des cultures soutient le blé argentin

Les perspectives du blé argentin restent favorables : 99,6 % des parcelles affichent un état normal à excellent et 81,5 % disposent d’une humidité adéquate ou optimale. Malgré des semis encore inachevés dans le sud-est de la province de Buenos Aires, la production nationale pourrait dépasser 20 millions de tonnes. Le Brésil a réduit ses surfaces et rencontre des difficultés de production. Ses importations sont ainsi estimées entre 8 millions et 10 millions de tonnes en 2026, ce qui ouvrirait de nouveaux débouchés aux exportateurs argentins durant la campagne 2026/27.

Les risques en mer Noire soutiennent également le blé. Une attaque russe a endommagé un navire transportant du blé dans le port d’Odesa, tandis que l’Algérie a évité les céréales russes et acheté entre 540 000 et 720 000 tonnes auprès d’autres fournisseurs en raison des risques logistiques. La Bourse de commerce de Rosario prévoit en outre que la part du Grand Rosario dans les expéditions argentines de blé tombera de 73 % l’an dernier à 45 % cette année. Les prix alimentaires progressent aussi : l’indice de la FAO est passé de 130,3 à 131,1 points en juillet, avec des hausses de 3,4 % pour les céréales et de 2,8 % pour les huiles végétales.