Safras & Mercado prévoit une récolte record de soja au Brésil de 180,1 millions de tonnes en 2026/27, mais El Niño plafonne les rendements
La première projection de Safras & Mercado pour 2026/27 chiffre la production de soja du Brésil à un record de 180,1 millions de tonnes, en hausse de 0,98 % sur un an. Le gain repose sur davantage de surface et non sur de meilleurs rendements, tandis qu'un El Niño plus intense et la hausse des engrais menacent la productivité.
Safras & Mercado prévoit une récolte record de soja au Brésil
Le Brésil s'achemine vers une récolte record de 180,1 millions de tonnes de soja lors de la campagne 2026/27, selon la première projection du cycle publiée vendredi par le cabinet Safras & Mercado. Ce chiffre représente une croissance de 0,98 % par rapport au cycle précédent, une progression modeste qui traduit des marges plus serrées et la prudence face au phénomène climatique El Niño, comme le rapportent InfoMoney, Forbes Brasil et Space Money.
Le Brésil est le premier producteur et exportateur mondial de l'oléagineux, et l'estimation de Safras constitue la première lecture d'une campagne encore à semer. Le cabinet a souligné que la hausse de la production ne tient que si aucun problème climatique notable ne résulte d'El Niño.
La surface progresse, mais les chiffres divergent
Safras anticipe une extension des surfaces emblavées, avec une marge de progression surtout dans les États du Centre-Ouest, selon Globo Rural, qui fait état d'une hausse de surface de 1,5 %. InfoMoney, citant le même cabinet, chiffre la hausse à 1,2 %, à 49,1 millions d'hectares, les semis devant débuter mi-septembre. L'analyste Rafael Silveira a indiqué que les intentions de semis pointent plusieurs défis, mais soutiennent encore une hausse de la production, à condition qu'aucun problème climatique notable lié à El Niño ne survienne.
Le record repose sur davantage de terres plutôt que sur de meilleurs champs. Avec l'extension des surfaces, et même en tenant compte d'un léger recul annuel du rendement moyen, Safras voit toujours une chance de récolte historique. Le cabinet estime que le marché est plus favorable au soja qu'au maïs dans la campagne d'été du centre-sud, ce qui soutient la culture de l'oléagineux. Silveira a précisé que, même avec des marges plus serrées, les rendements élevés des dernières campagnes ont amélioré le rapport coûts-recettes, maintenant l'activité économiquement viable et soutenant la hausse de surface, aussi modeste soit-elle.
El Niño et pression des coûts sur les rendements
La perspective d'un El Niño plus intense soulève des inquiétudes pour la productivité moyenne, d'autant que son influence maximale est prévue pour des mois décisifs au développement de la culture et à la définition du potentiel de rendement. « Si ce scénario se confirme, il pourrait y avoir un impact négatif sur les niveaux de productivité », a déclaré Silveira, ajoutant que le cabinet travaille avec des chiffres potentiels inférieurs à la dernière saison dans la plupart des régions.
Les coûts de production élevés, tirés principalement par la hausse des engrais au premier semestre, pourraient conduire une partie des producteurs à réduire leurs investissements en technologie et en conduite des cultures, un facteur qui tend à limiter le potentiel de rendement de la campagne 2026/27. Le rendement moyen projeté s'établit à 3 686 kilogrammes par hectare, contre 3 692 kilogrammes par hectare au cycle précédent.
Contexte du marché mondial
La projection compte pour le marché mondial du soja compte tenu de la position dominante du Brésil. Les importations chinoises de soja ont atteint un record en juin, portées par l'offre brésilienne, rapporte InfoMoney. Par ailleurs, la projection des stocks de soja du Brésil pour 2026 est la plus élevée depuis neuf ans, selon Abiove.