OCDE-FAO : le Brésil détiendra 61% des exportations de soja et 55% du sucre d'ici 2035

Le Brésil va renforcer son avance sur le soja, le sucre et le coton d'ici 2035

Le Brésil est en voie de consolider sa position de fournisseur dominant sur plusieurs grands marchés agricoles au cours de la prochaine décennie, selon des perspectives conjointes de l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), publiées fin juin et relayées par Gazeta do Povo.

Le rapport prévoit qu'au cours des dix prochaines années le Brésil représentera 61% des exportations mondiales de soja, conservera 55% du marché mondial du sucre et prendra la tête des ventes internationales de coton brut.

Soja, sucre et coton

La production brésilienne de soja devrait croître de 0,7% par an jusqu'en 2035, devant les États-Unis à 0,5% par an, ce qui maintient le pays responsable de 61% de l'ensemble des exportations mondiales. Le rapport note que l'essentiel de la croissance de la trituration de soja se fera désormais en Amérique latine, contrairement à la décennie précédente où elle était concentrée en Chine, le Brésil figurant parmi les leaders de la transformation domestique en tourteau et en huile.

• La production de sucre de canne devrait atteindre 50,2 millions de tonnes d'ici 2035, soit environ 34% de la production mondiale, le Brésil conservant une part dominante de 55% des exportations mondiales.
• Porté par les gains de productivité et l'augmentation des surfaces, le Brésil devrait devenir le premier exportateur de coton brut d'ici 2035, suivi des États-Unis.

Éthanol et biocarburants

Le Brésil devrait rester le deuxième producteur et consommateur mondial d'éthanol carburant, derrière les États-Unis. L'OCDE et la FAO estiment que la croissance de la production de biocarburants d'ici 2035 sera menée par le Brésil, l'Indonésie et l'Inde. Les usines brésiliennes conservent la flexibilité d'alterner entre sucre et éthanol selon les prix relatifs et le marché de l'énergie. Si la canne à sucre demeure la principale matière première, l'éthanol de maïs progresse rapidement et devrait passer de 8,2 milliards de litres en 2025 à 14,5 milliards de litres en 2035.

Viande bovine et virage vers la productivité

Pour la viande bovine, le rapport prévoit que le Brésil, avec le Canada et les États-Unis, amorcera un cycle de reconstitution du cheptel dans les premières années de la période de projection, après des phases de liquidation liées aux sécheresses et à une faible rentabilité. Le Brésil restera parmi les trois premiers exportateurs mondiaux de viande, aux côtés de l'Union européenne et des États-Unis, qui détiendront ensemble plus de la moitié des exportations mondiales.

Le document classe le Brésil parmi les pays à revenu intermédiaire en transition, passant d'activités à forte intensité de main-d'œuvre à des activités à forte intensité de capital et de technologie. Il souligne que la croissance future de la production dépendra de plus en plus des gains de productivité et de l'intensification de l'usage des terres, comme la double culture en semis direct, plutôt que de l'expansion de nouvelles surfaces. Le rapport met aussi en avant les investissements brésiliens dans les infrastructures portuaires et logistiques pour soutenir les flux d'exportation, et cite le pays comme exemple de politiques d'économie circulaire et de bioéconomie favorisant des intrants biologiques comme les biofertilisants.