Le blé de Chicago progresse grâce aux appels d'offres, le maïs et le soja reculent

Les contrats à terme sur le blé à Chicago ont clôturé en hausse le mercredi 5 août 2026, tandis que le maïs et le soja ont creusé leurs pertes, selon le point quotidien sur le marché des céréales et des oléagineux publié par zol.ru. Le blé tendre rouge d'hiver échéance septembre au Chicago Board of Trade est monté à 235,98 dollars la tonne, le blé dur rouge d'hiver septembre au KCBT de Kansas City à 262,17 dollars la tonne, et le blé de printemps septembre au MGEX de Minneapolis a reculé à 251,14 dollars la tonne.

Blé : les échéances d'hiver montent, le blé de printemps décroche

Le blé SRW septembre à Chicago a clôturé à 6,42-1/4 dollars le boisseau, en hausse de 3 ¾ cents, et l'échéance décembre à 6,61-1/4 dollars, en hausse de 4 cents. À Kansas City, le blé dur rouge d'hiver septembre a clôturé à 7,13-1/2 dollars et l'échéance décembre à 7,31 dollars, tous deux en hausse de 6 ½ cents. Minneapolis a évolué en sens inverse : le blé de printemps septembre a terminé à 6,83-1/2 dollars, en baisse de 1 cent, et l'échéance décembre à 7,08 dollars, en baisse de 1 ¼ cent. Les opérateurs attendent des ventes de blé de la nouvelle récolte de 250 000 à 450 000 tonnes pour la semaine close le 30 juillet.

Les appels d'offres restent la principale source de demande physique. L'Algérie a acheté mercredi environ 720 000 tonnes de blé à quelque 289 dollars la tonne C&F, et la Jordanie a lancé le 5 août un appel d'offres portant sur 120 000 tonnes, avec un délai courant jusqu'au 11 août. Les inquiétudes sur les exportations de la mer Noire persistent, le conflit entre la Russie et l'Ukraine s'étant intensifié ces dernières semaines avec des attaques contre des navires et des ports. L'indice boursier du blé russe NTB CPT Novorossiisk s'établissait à 13 820 roubles la tonne hors TVA.

Maïs et soja sous pression

Le maïs septembre a clôturé à 4,36-3/4 dollars, en baisse de 5 ½ cents, l'échéance décembre à 4,60 dollars, également en baisse de 5 ½ cents, et l'échéance mars à 4,75-3/4 dollars, en baisse de 5 ¾ cents. La prévision à sept jours de la NOAA annonce des pluies sur la majeure partie de l'Iowa, du Missouri, de l'Illinois, de l'Indiana, du Wisconsin, du Michigan et de l'Ohio, avec par endroits 1 à 4 pouces. Le ministère américain de l'Agriculture a fait état d'une vente privée à l'exportation de 120 000 tonnes de maïs vers le Mexique, dont 30 000 tonnes de la récolte 2026/27 et 90 000 tonnes de la récolte 2027/28.

Les ventes de maïs de l'ancienne récolte sont attendues entre 200 000 et 600 000 tonnes, celles de la campagne 2026/27 entre 0,7 et 1,2 million de tonnes. Le soja août a clôturé à 11,51-1/2 dollars, en baisse de 3 ½ cents, l'échéance septembre à 11,56-1/2 dollars, en baisse de 2 ¼ cents, et l'échéance novembre à 11,74-3/4 dollars, en baisse de 3 cents. Les analystes prévoient des ventes de soja de l'ancienne récolte de 100 000 à 400 000 tonnes, des commandes de la nouvelle récolte de 0,9 à 1,55 million de tonnes, du tourteau de soja de 200 000 à 500 000 tonnes et de l'huile de soja à partir de 10 000 tonnes.

En Chine, Sinograin a vendu 334 000 tonnes sur les 501 000 tonnes de soja importé proposées lors de sa dernière enchère, au prix moyen de 594,84 dollars la tonne. Selon les données de la Commission européenne au 2 août, les importations de soja de l'UE pour 2026/27 atteignent 0,66 million de tonnes, en repli de 50% sur un an.

Europe : le blé meunier monte, récolte et exportations reculent

Le blé meunier septembre sur la bourse parisienne MATIF est monté à 222,50 euros la tonne, soit 256,59 dollars, et l'échéance décembre à 231,75 euros, soit 267,75 dollars. Les exportations de blé tendre de l'UE en 2026/27 sont estimées à 0,7 million de tonnes, en baisse de 61% sur un an, tandis que le blé français FOB Rouen est revenu à 220 euros la tonne en août. La Commission européenne a abaissé la production de blé tendre de l'UE à 124,4 millions de tonnes, en repli de 8%.

• Blé meunier, septembre 2026 : 256,59 dollars la tonne, plus 1,12%
• Maïs sur MATIF, novembre 2026 : 288,59 dollars la tonne, plus 1,84%
• Tournesol sur le marché SAFEX, décembre : 10 250 rands la tonne, moins 0,40%
• Huile de tournesol, Rotterdam vrac FOB au 4 août 2026 : 1 495,00 dollars la tonne

Les cours de clôture à Chicago et sur ICE, convertis à la tonne, s'établissaient comme suit.

• Blé, septembre 2026 : 235,96 dollars la tonne, plus 0,59%
• Maïs, septembre 2026 : 171,95 dollars la tonne, moins 1,24%
• Soja, novembre 2026 : 431,64 dollars la tonne, moins 0,25%
• Colza sur ICE, novembre 2026 : 766,00 dollars canadiens la tonne, plus 0,70%