Le Bachkortostan triple sa production de colza grâce à la demande chinoise et biélorusse

La production de colza atteint 81 000 tonnes

Le Bachkortostan a plus que triplé sa production de colza en cinq ans, cette république russe développant les cultures oléagineuses et recherchant des débouchés à l’étranger. Selon ZOL.ru, les exploitations régionales ont produit 81 000 tonnes de colza en 2026, contre 26 000 tonnes en 2021.

La hausse atteint 55 000 tonnes sur la période et traduit la place croissante du colza dans l’agriculture régionale. ZOL.ru attribue cette expansion au potentiel d’exportation du Bachkortostan et à la mise en œuvre du projet national « Coopération internationale et exportation ».

Les données disponibles montrent une augmentation du volume physique, mais ne précisent pas l’évolution des surfaces cultivées, des rendements ou des prix payés aux producteurs. Ces indicateurs détermineront si la progression peut durer et si les exploitants locaux peuvent rivaliser avec les autres régions russes productrices d’oléagineux.

Les usines produisent huile, tourteau et aliments pour animaux

Plusieurs entreprises transforment le colza au Bachkortostan, notamment l’usine d’extraction d’huile Chishminsky et les sites Elevator et Oleokemiks. Selon ZOL.ru, leurs produits sont principalement exportés ou vendus dans d’autres régions de Russie.

La république a produit environ 21 000 tonnes d’huile de colza en 2025. Le volume a atteint approximativement 7 000 tonnes au cours des quatre premiers mois de 2026, donnant une première indication de l’activité de transformation pendant l’année, même si la source ne fournit aucune prévision annuelle.

L’huile de colza dispose de plusieurs marchés finaux. L’industrie alimentaire l’utilise pour produire de la margarine, de la mayonnaise et des produits de confiserie, tandis qu’elle trouve également des applications dans les cosmétiques et la médecine. Elle peut en outre servir de matière première pour la fabrication de biodiesel.

La transformation génère aussi des tourteaux de colza, utilisés comme compléments dans l’alimentation animale. Les inflorescences, les feuilles et les tiges peuvent être transformées en ensilage, en préfané et en farine d’herbe. Les tourteaux du Bachkortostan sont vendus dans la république et dans d’autres régions russes, créant un débouché intérieur qui complète les exportations de graines et d’huile.

La Chine et la Biélorussie dominent la demande étrangère

La Chine et la Biélorussie sont les principaux acheteurs des produits de colza du Bachkortostan. Au cours des six premiers mois de 2026, la région a exporté environ 8 000 tonnes d’huile de colza vers la Chine. Quelque 1 600 tonnes de colza ont été livrées à la Biélorussie.

Ces volumes révèlent deux profils de demande : la Chine achète une huile transformée, tandis que la Biélorussie importe la matière première agricole. Les exportations d’huile permettent de conserver davantage de valeur ajoutée au Bachkortostan, alors que les ventes de graines offrent un débouché supplémentaire aux producteurs et aux négociants.

Le volume d’huile livré à la Chine en six mois représentait déjà plus d’un tiers de toute la production d’huile de colza du Bachkortostan en 2025. Les périodes ne sont toutefois pas directement comparables et la source ne précise pas si tous les volumes exportés en 2026 ont été produits la même année.

La croissance future dépendra de la capacité des exploitations, des unités de trituration et des logisticiens à aligner l’offre croissante de graines sur les besoins de transformation et de livraison. Avec une production de 81 000 tonnes et une demande établie en Chine, en Biélorussie et dans d’autres régions russes, le Bachkortostan élargit la base commerciale de sa filière colza.