Mercado de los artículos de uso doméstico de acero inoxidable en España

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de artículos domésticos de acero inoxidable en España se redujo de 19.024 t a 15.227 t. En 2018, el mercado se vio respaldado por la urbanización, el aumento de los ingresos disponibles y las normativas de higiene que exigían acero inoxidable para superficies y mobiliario en cocinas profesionales. La pandemia de COVID-19 en 2020 aceleró las ventas en línea e intensificó el interés de los consumidores por productos higiénicos y duraderos, aunque el volumen total del mercado siguió disminuyendo durante este periodo.

En 2021 se produjo una fuerte recuperación, con un volumen que aumentó hasta 19.656 t, impulsado principalmente por la introducción de nuevos segmentos de productos, como utensilios modulares apilables y electrodomésticos inteligentes, que lograron una importante adopción por parte de los consumidores. En 2022, el volumen se mantuvo estable en 19.432 t, mientras que el valor del mercado creció hasta 125,9 millones de dólares estadounidenses, reflejando la adopción de tecnologías inteligentes, productos sostenibles y nuevas colecciones con características avanzadas, como recubrimientos antiadherentes libres de PFOA.

El volumen del mercado bajó a 17.912 t en 2023, a pesar de que los factores destacaban una tendencia creciente hacia el mobiliario de acero inoxidable en cocinas residenciales y la introducción de la norma UNE EN 17446 para la supresión automática de incendios en entornos profesionales. En 2024, el volumen se recuperó hasta 21.000 t, respaldado por normativas actualizadas que exigen acero inoxidable para campanas extractoras, conductos y filtros en cocinas profesionales, junto con el lanzamiento continuo de productos modulares e inteligentes innovadores.

Producción de los artículos de uso doméstico de acero inoxidable en España

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción española de artículos domésticos de acero inoxidable disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 27 274 mil dólares estadounidenses, lo que representa una reducción abrupta del 27,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 52,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 22,1%.

Dinámica anual de la producción en España en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

La producción española de artículos domésticos de acero inoxidable disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 4 404 toneladas de estos artículos, lo que indica una fuerte caída del 27,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 37%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,3%.

Dinámica anual de la producción en España en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los artículos de uso doméstico de acero inoxidable de España

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones españolas de artículos domésticos de acero inoxidable totalizaron 5 980 toneladas, un 12,2% menos que en 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 10,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 6 809 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 2,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 29,3% de las exportaciones en volumen), Portugal (16,6%) e Italia (8,9%) se mantuvieron como los principales destinos, representando conjuntamente el 54,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones españolas de artículos domésticos de acero inoxidable disminuyeron. En 2020, España exportó 67,3 millones de dólares estadounidenses de estos productos, un 3,3% menos que en 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 4,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 69,6 millones de dólares, y el mayor incremento se registró en 2018, del 4,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Francia (con el 30,2% de las exportaciones en valor), Portugal (14,5%) e Italia (9,8%) formaron el núcleo principal de mercados, con una participación combinada del 54,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020

Importaciones de los artículos de uso doméstico de acero inoxidable a España

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones españolas de artículos domésticos de acero inoxidable disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 16 804 toneladas, lo que equivale a una reducción del 10,9% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 8,7%, con una tasa anualizada del 3,0%. El volumen máximo se registró en 2018, con 19 118 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 3,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China (con el 68,0% de las importaciones en volumen), Alemania (6,3%) e India (6,2%) se mantuvieron como los principales mercados de origen, representando conjuntamente el 80,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, las importaciones españolas de artículos domésticos de acero inoxidable totalizaron 114,1 millones de dólares estadounidenses, un 9,5% menos que en 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 6,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 126,1 millones de dólares, y el mayor incremento se registró ese mismo año, del 3,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, China (con el 60,7% de las importaciones en valor), Alemania (12,4%) e India (5,4%) formaron el núcleo de las importaciones, representando conjuntamente el 78,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020