Mercado de las sustancias odoríferas para industrias no alimentarias en Alemania

Observaciones de informes anteriores

El mercado de sustancias odoríferas en Alemania experimentó un crecimiento de 67,5 mil t en 2018 a 69,6 mil t en 2019, impulsado por la fuerte preferencia de los consumidores por ingredientes naturales y sostenibles. Esta tendencia motivó a los principales actores de la industria a invertir en investigación y desarrollo, lanzando productos de fragancia innovadores que se alineaban con la demanda en evolución.

La pandemia de COVID-19 en 2020 interrumpió gravemente las cadenas de suministro globales, afectando la producción y distribución en toda la industria de fragancias. Esto provocó una fuerte contracción del tamaño del mercado a 62,1 mil t en 2020, con una mayor caída a 49,0 mil t en 2021 a medida que persistían los desafíos relacionados con la pandemia.

Se produjo una recuperación parcial a 50,6 mil t en 2022, respaldada por el continuo interés de los consumidores en fragancias personalizadas y sostenibles. Sin embargo, el mercado volvió a caer a 47,7 mil t para 2024, tras el anuncio y posterior cierre de las instalaciones de producción de precursores de fragancias especializadas de BASF en Ludwigshafen, junto con la implementación de requisitos de etiquetado más estrictos de la UE para sustancias alergénicas en fragancias.

Producción de las sustancias odoríferas para industrias no alimentarias en Alemania

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias en Alemania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 902.5 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 1.5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16.3%, equivalente a una tasa anualizada del 5.2%.

Dinámica anual de la producción en Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

Tras dos años de mejora, la producción de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias en Alemania disminuyó. En 2020, se produjeron 101.8 mil toneladas, mostrando una leve reducción del 1.9% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 4.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1.4%. El valor máximo se registró en 2019, con 103.8 mil toneladas, y el mayor incremento anual ocurrió ese mismo año, con un 3.2%.

Dinámica anual de la producción en Alemania en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las sustancias odoríferas para industrias no alimentarias de Alemania

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias desde Alemania al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Alemania exportó 67 197 toneladas, lo que corresponde a un ligero aumento del 3.1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 6.8%, equivalente a una tasa anualizada del 2.2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 61 927 toneladas, año en que se observó la mayor caída, del 1.6%. Por otro lado, el mayor incremento anual ocurrió en 2019, con un 5.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, no hubo un mercado dominante para las exportaciones en volumen de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias. Francia (16.1% de las exportaciones en volumen), Italia (7.1%) y Polonia (7.1%) representaron en conjunto solo el 30.3% del total, mientras que muchos socios menores contribuyeron con participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias desde Alemania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 1 128 millones de dólares estadounidenses, manteniéndose estables en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 8.7%, equivalente a una tasa anualizada del 2.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

La estructura de las exportaciones en valor durante 2017-2020 puede describirse como diversificada. Francia (16.3% de las exportaciones en valor), Polonia (7.6%) e Italia (6.4%) representaron en conjunto solo el 30.3% de los flujos totales, sin que ningún país ocupara una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020

Importaciones de las sustancias odoríferas para industrias no alimentarias a Alemania

Importaciones en en volumen, t

En 2020, Alemania importó un total de 27 500 toneladas de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias, lo que representa una reducción significativa del 11.2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 7.2%, equivalente a una tasa anualizada del 2.5%. El valor máximo se registró en 2019, con 30 990 toneladas, año en que también se observó el mayor incremento anual, del 7.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Suiza (31.7% de las importaciones en volumen), Francia (20.9%) y Estados Unidos (17.9%) encabezaron la lista de proveedores de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias a Alemania, con una participación combinada que alcanzó el 70.5% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, el valor de las importaciones de sustancias odoríferas para industrias no alimentarias en Alemania disminuyó. En 2020, Alemania importó un total de 487 millones de dólares estadounidenses, equivalente a una caída del 14.3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 569 millones de dólares, mientras que el mayor incremento anual ocurrió en 2018, con un 10.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Suiza (36.0% de las importaciones en valor), Francia (30.8%) y los Países Bajos (10.2%) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en valor, representando en conjunto el 77.0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020