Mercado de las máquinas no domésticas para lavar vajilla en Alemania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de lavavajillas no domésticos en Alemania mostró movimientos mixtos. En 2019, el volumen creció a 68,4 mil unidades, impulsado en parte por la anticipación de las nuevas normas de etiquetado energético y ecodiseño de la UE (UE 2019/2017 y 2019/2022), que se volverían obligatorias en 2021, lo que motivó algunas renovaciones de flotas. Ese mismo año se publicó la norma DIN EN 17735, que definió aún más los requisitos de higiene para lavavajillas comerciales. Sin embargo, el mercado se contrajo a 63,1 mil unidades en 2020.

De 2021 a 2023, el mercado experimentó un descenso gradual, alcanzando un mínimo de 54,1 mil unidades en 2023. Durante este período, la introducción obligatoria de las etiquetas de eficiencia energética A-G en marzo de 2021 y la aplicación continua de las normas de ecodiseño de la UE moldearon la oferta de productos. Al mismo tiempo, entraron en el mercado innovaciones tecnológicas, como la serie M-iQ BlueFire de Meiko con IA para optimización de ciclos, lanzada a finales de 2022, y el lavavajillas compacto Two-Level Washer de Hobart, que buscaba modernizar el equipamiento existente. La alta penetración de lavavajillas en los hogares alemanes, del 74,6% en 2022, indicaba un mercado adyacente maduro.

En 2024, el volumen del mercado se recuperó a 58,6 mil unidades. Esta recuperación coincidió con el impulso continuo de la digitalización y conectividad en lavavajillas comerciales para mejorar la eficiencia operativa. El mercado también permaneció bajo la influencia de las normas establecidas de etiquetado y ecodiseño de la UE, mientras que una verificación de mercado de la Federación Alemana de Consumidores (vzbv) en 2024 destacó el creciente enfoque de la industria en la disponibilidad de repuestos y la reparabilidad.

Producción de las máquinas no domésticas para lavar vajilla en Alemania

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de lavavajillas no domésticos en Alemania disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción alcanzó un valor de 476,2 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte reducción del 17,6% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 14,3%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 590,3 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, mil unidad

En 2020, se produjeron 97,1 mil unidades de lavavajillas no domésticos en Alemania, lo que indica una caída del 19,6% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 16%, equivalente a una tasa anualizada del 5,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 120,8 mil unidades, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en Alemania en volumen, 2017-2020, mil unidad

Exportaciones de las máquinas no domésticas para lavar vajilla de Alemania

Exportaciones en en volumen, unidad

Tras dos años de crecimiento, el volumen de lavavajillas no domésticos exportados desde Alemania disminuyó. En 2020, Alemania exportó 62 401 unidades, mostrando un notable descenso del 23,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 15,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 5,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 81 115 unidades, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 5,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020, unidad

La base del mercado para las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 fue amplia, ya que el Reino Unido (17,4% de las exportaciones en volumen), Francia (12,4%) y Suiza (7,9%) representaron conjuntamente solo el 37,7% de los flujos totales, mientras que el 62,3% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las exportaciones de lavavajillas no domésticos en Alemania disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 252,6 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a una robusta disminución del 20,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 12,6%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 320,0 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 10,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (15,0% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (14,2%) y Suiza (8,5%) fueron los mayores compradores, aunque no dominantes, de lavavajillas no domésticos de Alemania, representando conjuntamente el 37,7% de las exportaciones totales en valor, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020

Importaciones de las máquinas no domésticas para lavar vajilla a Alemania

Importaciones en en volumen, unidad

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de lavavajillas no domésticos en Alemania disminuyó. En 2020, las importaciones registraron 28 393 unidades, reflejando una pequeña disminución del 1,1% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 37,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 11,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 28 705 unidades, y el mayor aumento se observó en 2018, del 24,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020, unidad

Entre 2017 y 2020, Italia y Polonia captaron conjuntamente el 80,8% de las importaciones totales en volumen, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de avance, el volumen de importaciones de lavavajillas no domésticos en Alemania disminuyó. En 2020, las importaciones alcanzaron 45,6 millones de dólares estadounidenses, un 3,2% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 16,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 5,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 47,1 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó en 2018, del 11,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Suiza e Italia se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 80,2% de los flujos totales; otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020