Mercado de las lacas colorantes y preparaciones en Italia

Observaciones de informes anteriores

El mercado italiano de lagos de color y preparaciones experimentó un crecimiento espectacular, pasando de 26 t en 2018 a 4.248 t en 2024. Este aumento se inició con la creciente demanda de colorantes alimentarios naturales por parte de los consumidores, una tendencia observada desde 2018 que estimuló la actividad industrial. Innovaciones como los colorantes reactivos de baja temperatura y la introducción de portadores biodegradables para pigmentos en 2021 mejoraron la eficiencia productiva y el perfil ambiental, lo que contribuyó a un fuerte incremento en la producción.

Las regulaciones de seguridad europeas y los requisitos obligatorios de etiquetado influyeron en los estándares del mercado, mientras que la consolidación industrial en torno a 73 empresas líderes en 2019 configuró el panorama competitivo. Un factor clave en 2022 fue la reformulación de productos por parte de grandes empresas alimentarias para sustituir colorantes artificiales, facilitada por nuevas técnicas de encapsulación que estabilizaron las alternativas naturales, lo que impulsó aún más el volumen del mercado.

El mercado mantuvo su trayectoria ascendente en 2023 y 2024, con una producción que alcanzó las 4.231 t en 2024, reflejando el impulso sostenido establecido por las tendencias previas de demanda e innovación.

Producción de las lacas colorantes y preparaciones en Italia

Según Faostat, no hay producción de de las lacas colorantes y preparaciones en Italia.

Exportaciones de las lacas colorantes y preparaciones de Italia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones italianas de lagos de color y preparados aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron las 144,9 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 20,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 32%, lo que equivale a una tasa anualizada del 12,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 120,7 toneladas, mientras que la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 35,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de lagos de color y preparados desde Italia no se concentraron en unos pocos mercados clave. Francia (17,2% de las exportaciones en volumen), Alemania (13,0%) y Estados Unidos (10,9%) representaron conjuntamente solo el 41,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones italianas de lagos de color y preparados disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 2 739 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 19,5% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 631 miles de dólares, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 12,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Francia, Alemania y Estados Unidos— representaron conjuntamente el 54,1% del total de las exportaciones en valor de lagos de color y preparados desde Italia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020

Importaciones de las lacas colorantes y preparaciones a Italia

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones variaron 3,3 veces, desde un mínimo en 2019 hasta un máximo en 2020. En 2020, el volumen de importaciones italianas de lagos de color y preparados ascendió a 448,6 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 229,5% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 136,2 toneladas, mientras que la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 39,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Reino Unido (43,1% de las importaciones en volumen), Alemania (20,5%) y Bélgica (12,5%) representaron conjuntamente el 76,1% del total de las importaciones en volumen, manteniéndose como los principales destinos de lagos de color y preparados hacia Italia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones italianas de lagos de color y preparados disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Italia importó aproximadamente 3 998 miles de dólares estadounidenses de estos productos, un 14,2% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 47,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 19,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Reino Unido (30,4% de las importaciones en valor), Bélgica (24,9%) y Francia (14,1%) continuaron encabezando la lista de proveedores de lagos de color y preparados a Italia, representando conjuntamente el 69,4% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020