Mercado de la vajilla y artículos de cocina de plástico en Bulgaria

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado búlgaro de vajilla y utensilios de cocina de plástico experimentó una contracción. La producción cayó de 12,1 mil toneladas a 6,8 mil toneladas, mientras que el volumen total del mercado se redujo de 4,8 mil toneladas a 4,0 mil toneladas. La fuerte caída en 2020 se debió a la pandemia de COVID-19, que provocó el cierre generalizado de restaurantes y una disminución reportada del 30% en el uso de cubiertos de plástico en el sector de la hostelería. Este impacto negativo superó cualquier impulso temporal derivado del aumento de los servicios de entrega de comida.

A partir de 2021, entraron en vigor las regulaciones de la Unión Europea que restringen los productos de plástico de un solo uso, incluidos los cubiertos. Estas se complementaron con medidas nacionales búlgaras que exigen a los minoristas ofrecer alternativas e imponen tasas a los envases y vasos de plástico para alimentos. Estas presiones regulatorias contribuyeron a un descenso sostenido de los volúmenes de exportación, que cayeron de 6,0 mil toneladas en 2021 a 3,7 mil toneladas en 2024. Mientras tanto, los niveles de importación fluctuaron por debajo de las cifras previas a la pandemia. Paralelamente, las preferencias de los consumidores se inclinaron hacia alternativas de utensilios de cocina más seguras, no tóxicas y sostenibles.

Producción de la vajilla y artículos de cocina de plástico en Bulgaria

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de vajilla y utensilios de cocina de plástico en Bulgaria registró una disminución por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 19 671 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 27,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo en un 35,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 13,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 32 381 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento anual se observó ese mismo año, con un aumento del 6,5%.

Dinámica anual de la producción en Bulgaria en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

La producción de vajilla y utensilios de cocina de plástico en Bulgaria cayó por segundo año seguido. En 2020, se produjeron 6 843 toneladas en Bulgaria, lo que supone una fuerte disminución del 30,3% respecto a 2019. En el período de 2017 a 2020, la producción se redujo en un 42,6%, con una tasa anualizada del 16,9%. El volumen máximo se alcanzó en 2018, con 12 103 toneladas, y el mayor crecimiento anual se registró ese año, con un aumento del 1,5%.

Dinámica anual de la producción en Bulgaria en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la vajilla y artículos de cocina de plástico de Bulgaria

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de vajilla y utensilios de cocina de plástico de Bulgaria disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 6 340 toneladas, un 31,6% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 41,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,2%. El volumen máximo se registró en 2018, con 11 396 toneladas, y el mayor incremento anual se observó ese mismo año, con un aumento del 5,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de vajilla y utensilios de cocina de plástico desde Bulgaria no mostraron una alta concentración: Italia (14,5% de las exportaciones en volumen), Grecia (12,6%) y Rumanía (12,5%) representaron en conjunto solo el 39,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de vajilla y utensilios de cocina de plástico desde Bulgaria al extranjero registraron una caída por segundo año seguido. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 23 965 mil dólares estadounidenses, un 20,7% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 18,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 6,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 36 713 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento anual se observó ese año, con un aumento del 24,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2017-2020, mil $ US

La composición por países de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 estuvo dispersa: Alemania (14,1% de las exportaciones en valor), Rumanía (12,6%) e Italia (12,4%) representaron en conjunto solo el 39,2% del total de los flujos, mientras que el 60,8% restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2017-2020

Importaciones de la vajilla y artículos de cocina de plástico a Bulgaria

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de vajilla y utensilios de cocina de plástico en Bulgaria cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación alcanzó las 3 475 toneladas, prácticamente sin cambios respecto a 2019. El volumen máximo se registró en 2018, con 4 133 toneladas. La mayor disminución anual se observó en 2019, con una caída del 15,8%, mientras que el mayor incremento anual se produjo en 2018, con un aumento del 16,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía (40,3% de las importaciones en volumen), Alemania (11,6%) y Rumanía (10,9%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando en conjunto el 62,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de vajilla y utensilios de cocina de plástico a Bulgaria disminuyeron por segundo año seguido. En 2020, el valor de las importaciones alcanzó los 12 726 mil dólares estadounidenses, lo que supone un ligero descenso del 1,5% respecto a 2019. En el período de 2017 a 2020, las importaciones aumentaron un 4,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 15 066 mil dólares estadounidenses. La mayor caída anual se observó en 2019, con una disminución del 14,2%, mientras que el mayor incremento anual se produjo en 2018, con un aumento del 23,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los tres principales mercados —Turquía, Rumanía y Alemania— absorbieron en conjunto el 53,2% del total de las importaciones en valor de vajilla y utensilios de cocina de plástico en Bulgaria.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2017-2020