Investigación de mercado

Mercado de harinas y sémolas de habas de soja en Rusia

Mercado de harinas y sémolas de habas de soja en Rusia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado ruso de harinas y tortas de soja se contrajo en 2019 hasta 49,7 mil toneladas, una caída relacionada en parte con la menor demanda de harina de soja ese año. La recuperación comenzó en 2020, impulsada por el aumento del consumo mundial de torta de soja y el incremento de las importaciones de torta a Rusia, lo que elevó el volumen del mercado a 57,8 mil toneladas. En 2021, el mercado alcanzó 59,1 mil toneladas, favorecido por un aumento del 6,5% en la producción nacional de torta de soja, aunque el sector seguía enfrentándose a una escasez de soja nacional de alta calidad.

A partir de 2022 se produjo una importante expansión, con el volumen del mercado disparándose a 75,3 mil toneladas en 2023 y 81,6 mil toneladas en 2024. Este crecimiento fue impulsado por el aumento de las superficies sembradas de soja en Rusia, que ampliaron la base de materias primas para el procesamiento. La puesta en marcha en 2017 de la planta de extracción de aceite Davydovskiye Prostory, con una capacidad de 4,8 mil toneladas de torta al mes, añadió una capacidad de producción significativa. Un cambio decidido para minimizar las importaciones de torta y aumentar la cuota de productos nacionales, en medio de fluctuaciones cambiarias y sanciones, estimuló aún más la producción local. El aumento de las exportaciones de torta de soja a países como China, Uzbekistán y Turquía proporcionó un apoyo adicional a los volúmenes de producción.

La producción nacional de torta de soja siguió aumentando, alcanzando un máximo de 84,8 mil toneladas en 2024 antes de moderarse a 77,1 mil toneladas en 2025. Durante todo el período, el mercado se enfrentó a desafíos persistentes, como la dependencia de la soja importada debido a la insuficiente oferta nacional de alta calidad y el impacto de las condiciones meteorológicas en la calidad de la torta.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Variación de existencias, 2018-2025
        2. 4.1.1.2. Producción, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Importaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Exportaciones, 2018-2024
        5. 4.1.1.5. Tamaño del mercado, 2018-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción in Russia, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses)
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción Russia en volumen, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses), t
      2. 5.1.2. Producción por distritos federales de Rusia, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses), t
      3. 5.1.3. Estructura de la producción por distritos federales, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses)
      4. 5.1.4. Dinámica de la estructura de la producción por distritos federales, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses)
      5. 5.1.5. Dinámica mensual de la producción, 2023-2024, t
    2. 5.2. Envíos, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses)
      1. 5.2.1. Dinámica anual de los envíos en Rusia, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses), t
      2. 5.2.2. Envíos por distritos federales de Rusia, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses), t
      3. 5.2.3. Estructura de los envíos por distritos federales, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses)
      4. 5.2.4. Dinámica de la estructura de los envíos por distritos federales, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses)
    3. 5.3. Existencias en almacén, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses)
      1. 5.3.1. Dinámica mensual de las existencias en almacén, 2018–2026 (2026 — durante 1 meses), t
    4. 5.4. Precios medios del productor, 2018-2026
      1. 5.4.1. 10.61.22.170 - Soy flour, $ US/t
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de harinas y sémolas de habas de soja en Rusia

En volumen, 2018-2021, t

La producción de harinas y tortas de soja en Rusia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 61 966 toneladas, lo que representa un incremento del 3,2% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 9,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 51 378 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 25,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, del 16,8%.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(25.1%)16.8%3.2%(3.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de harinas y sémolas de habas de soja de Rusia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, las exportaciones rusas de harinas y tortas de soja aumentaron. En 2021, las exportaciones totalizaron 3 059 toneladas, mostrando un incremento del 0,7% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 10,7%, equivalente a una tasa anualizada del 3,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 3 038 toneladas, año en que se produjo la mayor caída, del 6,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(5.5%)(6.2%)0.7%(3.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Bielorrusia monopolizó efectivamente las exportaciones en volumen de harinas y tortas de soja desde Rusia, representando el 98,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, los envíos de harinas y tortas de soja desde Rusia al extranjero aumentaron. En 2021, las exportaciones alcanzaron 2 088 miles de dólares estadounidenses, un 30,6% más que el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 14,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 599 miles de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 9,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(9.4%)(3.5%)30.6%4.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Bielorrusia monopolizó efectivamente las exportaciones en valor de harinas y tortas de soja desde Rusia, representando el 97,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de harinas y sémolas de habas de soja a Rusia

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de importación de harinas y tortas de soja en Rusia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen importado fue de 250 toneladas, un 17,5% menos que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 12%, equivalente a una tasa anualizada del 3,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 345 toneladas, año en que se produjo el mayor aumento, del 54,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual54.3%(12.0%)(17.5%)3.8%
Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, Austria concentró casi todas las importaciones en volumen de harinas y tortas de soja a Rusia, con una participación del 95,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes importados de harinas y tortas de soja en Rusia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, Rusia importó un total de 249 miles de dólares estadounidenses, un 7,4% menos que en 2020. En el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 20,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 299 miles de dólares. La mayor caída ocurrió en 2020, del 10,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, del 44,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual44.5%(10.2%)(7.4%)6.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, la base de socios para las importaciones en valor fue extremadamente estrecha, con Austria como responsable del 96,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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