Investigación de mercado

Mercado de copra en el Caribe

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Caribbean" incluye los siguientes países:

Antigua y Barbuda

Las Bahamas

Barbados

Islas Vírgenes Británicas

Islas Caimán

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haití

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

Saint-Martin (parte holandesa)

Bonaire

Puerto Rico

San Bartolomé

San Cristóbal y Nieves

Anguila

Santa Lucía

Saint-Martin (parte francesa)

San Vicente y las Granadinas

Trinidad y Tobago

Islas Turcas y Caicos

Islas Vírgenes de Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

El mercado de copra en el Caribe experimentó una expansión significativa entre 2018 y 2023, con un volumen que aumentó de 32.446 toneladas a 43.067 toneladas. Este crecimiento se debió inicialmente a una mayor demanda de aceite de coco crudo en América Latina y el Caribe, lo que estimuló la producción y el consumo regionales. Tras una caída temporal a 34.170 toneladas en 2020, el mercado se recuperó con fuerza, alcanzando un pico de 43.183 toneladas en 2022.

En 2023, el volumen del mercado se estabilizó en 43.067 toneladas, respaldado por una importante recuperación del turismo caribeño, que superó los 28 millones de visitantes y aumentó la demanda en los sectores relacionados de alimentos y bebidas. En 2024, tendencias globales como la creciente demanda mundial de productos a base de coco y la popularidad de los alimentos de origen vegetal continuaron influyendo en el mercado regional, reflejándose en un aumento del 30% en el precio de importación del aceite de coco refinado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en el Caribe
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2018-2023, t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Antigua y Barbuda por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de copra en el Caribe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de copra, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de copra, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de copra en el Caribe fue de 34 013 toneladas, lo que representa una disminución del 10,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 12,8%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 32 216 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 17,4%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 17,8%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(17.4%)	17.8%	(10.4%)	(4.4%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de copra del Caribe

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de copra del Caribe disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 0,1 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 81,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 99,8%, equivalente a una tasa anualizada del 86,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(42.9%)	(97.7%)	(81.8%)	(86.7%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia y Estados Unidos desempeñaron un papel central en las exportaciones en especie, representando juntos el 1,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de copra del Caribe disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 0,1 mil dólares estadounidenses, lo que supone una reducción del 73,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 99,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 86,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(44.5%)	(98.2%)	(73.8%)	(86.2%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 3,0% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (1,8%) y Chile (1,1%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 5,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto del Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de copra a el Caribe

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de copra del Caribe disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 157,4 toneladas, lo que indica una contracción sólida del 14,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 10,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 249,6 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 26,7%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un crecimiento del 42,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	42.4%	(26.7%)	(14.0%)	(3.5%)

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Guyana y Estados Unidos constituyeron el núcleo de las importaciones en especie de copra al Caribe, representando juntos el 92,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de copra del Caribe disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 119,9 mil dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída sólida del 18,0% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 20%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 187,0 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 21,8%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2018, con un crecimiento del 24,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	24.8%	(21.8%)	(18.0%)	(7.2%)

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Guyana y Estados Unidos formaron juntos el principal grupo de proveedores de copra al Caribe, con una participación del 88,3% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io