Investigación de mercado

Mercado de CMC y sus sales en Alemania

Mercado de CMC y sus sales en Alemania

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de CMC en Alemania aumentó de 17,4 mil toneladas en 2019 a 20,5 mil toneladas en 2021, mientras que el volumen del mercado en términos físicos se mantuvo estable en torno a las 16 mil toneladas. Este crecimiento de la producción contó con el respaldo de la expansión de la capacidad de producción del principal material prima, el ácido monocloroacético (MCA), anunciada por Nouryon en 2020 en respuesta al aumento de la demanda. Además, las ampliaciones de capacidad a nivel global, como el anuncio de Nippon Paper en 2019 de una nueva planta de producción de CMC en Japón, contribuyeron a una mayor disponibilidad del producto en el mercado internacional.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, tanto la producción como el volumen del mercado disminuyeron en 2022 y 2023. La producción cayó a 14,7 mil toneladas en 2023, y el volumen del mercado se redujo a 14,6 mil toneladas. Durante este período, a pesar del descenso, el mercado experimentó tendencias de crecimiento sostenido de la demanda de CMC por parte de las industrias alimentaria, farmacéutica y cosmética, así como una mayor utilización en envases sostenibles y construcción. Asimismo, en febrero de 2023, Nippon Paper anunció el establecimiento de una filial de producción y ventas en Hungría, fortaleciendo la cadena de suministro europea con un lanzamiento previsto para finales de 2024.

En 2024, el volumen del mercado en términos físicos se recuperó ligeramente hasta las 14,7 mil toneladas. El mercado se vio influenciado por los nuevos requisitos regulatorios de la Comisión Europea sobre la evaluación de aditivos alimentarios, incluido el E466, con normas reforzadas de etiquetado y seguridad. Al mismo tiempo, las crecientes preferencias de los consumidores por productos sin gluten, bajos en calorías y sostenibles continuaron estimulando la demanda de CMC como aditivo funcional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2019-2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2019-2024
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2019-2024
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2019-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Alemania
      1. 5.1.1. En volumen, 2019-2024, t
      2. 5.1.2. En valor, 2019-2024, mil $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2019-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2019-2024, t
      2. 5.2.2. En valor, 2019-2024, mil $ US
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Alemania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Alemania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Alemania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Alemania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Alemania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Alemania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Alemania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Alemania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Alemania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Alemania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Alemania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Alemania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Alemania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Alemania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Alemania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Alemania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de CMC y sus sales en Alemania

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de CMC y sus sales en Alemania alcanzó un valor de 73 183 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 3,9% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de la producción en Alemania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a3.9%-
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, Alemania produjo 18 004 toneladas de CMC y sus sales, registrando un incremento gradual del 3,2% interanual.

Dinámica anual de la producción en Alemania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/a3.2%-
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de CMC y sus sales de Alemania

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de CMC y sus sales desde Alemania totalizaron 16 264 toneladas, un 5,8% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 378 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 16 747 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 8,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.4%(8.2%)5.8%(0.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Austria (20,4% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (8,1%) y los Países Bajos (7,2%) representaron conjuntamente solo el 35,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Alemania exportó CMC y sus sales por un valor de 60 317 mil dólares estadounidenses, un 10,4% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 54 627 mil dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, con una disminución del 7,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.8%(7.5%)10.4%2.3%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de CMC y sus sales desde Alemania se distribuyeron en numerosos mercados. Austria (10,1% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (8,7%) y Estados Unidos (8,7%) representaron conjuntamente solo el 27,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de CMC y sus sales a Alemania

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descensos, los volúmenes importados de CMC y sus sales en Alemania aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 14 087 toneladas, reflejando un ligero incremento del 1,7% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 3,5%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 856 toneladas, y la mayor caída fue en 2018, con un descenso del 4,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.7%)(0.4%)1.7%(1.2%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Finlandia (23,3% de las importaciones en volumen), Italia (15,3%) y Turquía (12,9%) se mantuvieron como los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 51,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Alemania importó CMC y sus sales por un total de 41 359 mil dólares estadounidenses, un 4,2% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 2,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 39 687 mil dólares, y la mayor caída fue ese mismo año, con una disminución del 3,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.7%(3.2%)4.2%0.9%
Fuente: SHEV.io

La base de mercados para las importaciones en valor entre 2017 y 2020 fue amplia. Finlandia (19,3% de las importaciones en valor), los Países Bajos (16,2%) e Italia (12,7%) representaron conjuntamente solo el 48,3% del total de flujos, mientras que el 51,7% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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