Investigación de mercado

Mercado de carbón vegetal en las Américas

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Bermudas

Canadá

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San Pedro y Miquelón

los Estados Unidos

Argentina

Bolivia

Isla Bouvet

Brasil

Chile

Colombia

Ecuador

Islas Malvinas

Islas Georgia del Sur y Sandwich del Sur

Guayana Francesa

Guyana

Paraguay

Perú

Surinam

Uruguay

Venezuela

Belice

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

México

Nicaragua

Panamá

Antigua y Barbuda

Las Bahamas

Barbados

Islas Vírgenes Británicas

Islas Caimán

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haití

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

Saint-Martin (parte holandesa)

Bonaire

Puerto Rico

San Bartolomé

San Cristóbal y Nieves

Anguila

Santa Lucía

Saint-Martin (parte francesa)

San Vicente y las Granadinas

Trinidad y Tobago

Islas Turcas y Caicos

Islas Vírgenes de Estados Unidos

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de carbón vegetal en América aumentó de 8.925 mil toneladas a 9.199 mil toneladas, mientras que su valor disminuyó de 3.991 millones de dólares a 3.804 millones de dólares, lo que indica cambios en los niveles de precios o en la composición del producto. De 2021 a 2023, el volumen del mercado se expandió notablemente, alcanzando un pico de 10.175 mil toneladas en 2022 antes de moderarse a 9.583 mil toneladas en 2023. En el mismo período, el valor del mercado aumentó fuertemente hasta 5.586 millones de dólares en 2023, reflejando precios unitarios más altos o un cambio hacia productos de carbón más valiosos.

En 2024, el mercado se ve influenciado por la creciente preferencia de los consumidores por fuentes de energía ecológicas y sostenibles, especialmente para asados al aire libre. La consolidación de la industria, ejemplificada por la fusión de Royal Oak Charcoal y Whole Earth Brands en Sweet Oak, junto con las innovaciones continuas en producción y un enfoque en recursos renovables, particularmente en países latinoamericanos como Brasil y Argentina, sigue moldeando el sector.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en las Américas
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en las Américas en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bermudas en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carbón vegetal en las Américas

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de carbón vegetal, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carbón vegetal, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de carbón vegetal en América aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 9 382 mil toneladas de carbón vegetal en América, lo que representa un pequeño incremento del 1,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 12,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	10.6%	0.5%	1.5%	4.1%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de carbón vegetal en América disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de carbón vegetal en América fue de 3 858 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una pequeña caída del 1,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 21,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 091 millones de dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con un 4,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 28,9%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	28.9%	(4.6%)	(1.1%)	6.7%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carbón vegetal de las Américas

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de carbón vegetal de América disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 247,4 mil toneladas, mostrando una modesta disminución del 8,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 322,0 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un 15,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 26,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	26.2%	(15.7%)	(8.9%)	(1.0%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, el carbón vegetal de América se suministró a numerosos mercados diferentes. Incluso los principales destinos —Italia, España y Turquía— representaron en conjunto solo el 29,0% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de carbón vegetal de América disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 101,7 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un 11,3% menos interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 4,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 143,2 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un 19,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 47,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	47.1%	(19.9%)	(11.3%)	1.5%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones de carbón vegetal de América en términos de valor se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados. Italia (9,5% de las exportaciones en valor), España (9,4%) y Turquía (8,3%) representaron en conjunto solo el 27,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de carbón vegetal a las Américas

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período registró un mínimo en 2019 y un máximo en 2020, mostrando una diferencia de 2 veces. En 2020, las importaciones de carbón vegetal de América totalizaron 65,0 mil toneladas, un 97,3% más que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 32,9 mil toneladas, y la mayor disminución se produjo ese mismo año, con un 32,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	5.9%	(32.0%)	97.3%	12.4%

Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Indonesia (12,9% de las importaciones en volumen), China (8,1%) y los Países Bajos (2,8%) fueron los principales socios en importaciones en volumen, representando en conjunto el 23,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de carbón vegetal en América aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 47,0 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un pequeño incremento del 1,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 34,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	23.7%	6.9%	1.8%	10.4%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Indonesia (18,0% de las importaciones en valor), los Países Bajos (6,8%) y China (4,9%) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 29,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io