Ucrania podrá exportar ganado a Argelia mientras Argel reduce los aranceles

Ucrania ha obtenido acceso al mercado argelino de ganado vivo, abriendo un nuevo canal comercial hacia uno de los mayores consumidores de carne de vacuno de África. Según un comunicado publicado en el sitio web del gobierno ucraniano, el Servicio Estatal de Ucrania para la Seguridad Alimentaria y la Protección de los Consumidores anunció el 26 de enero que las exportaciones de ganado ucraniano a Argelia ya están autorizadas, tras validar los certificados sanitarios necesarios para el acceso de los animales al mercado.

El organismo indicó que el ganado en cuestión se destina al sacrificio, el engorde y la cría. Describió la apertura como un paso importante para reforzar la cooperación comercial y económica entre Ucrania y Argelia, y como confirmación de que los productos ucranianos cumplen los requisitos veterinarios del país importador.

Un nuevo proveedor en un mercado concurrido

Argelia se abastece actualmente de ganado vivo principalmente de Brasil, Irlanda, Alemania, Polonia e Italia, según La Tribune. La entrada de Ucrania ofrece a los compradores argelinos un origen adicional en un momento en que el país fomenta activamente la importación de animales vivos para abastecer a los mataderos, estabilizar los precios y cubrir los picos estacionales de demanda.

La medida se enmarca en una estrategia más amplia para cerrar un déficit estructural de carne roja. Como la cabaña nacional no logra satisfacer plenamente la demanda interna, el gobierno ha optado por recurrir a las importaciones de animales vivos y ha flexibilizado de forma significativa el marco fiscal y regulatorio.

Exenciones arancelarias y régimen preferente

En el marco de la Ley de Finanzas 2026, Argel adoptó una serie de medidas excepcionales para facilitar las importaciones destinadas al sacrificio. Entre el 15 de noviembre de 2025 y el 30 de junio de 2026 —un periodo que abarca la fiesta del Eid al-Adha— las importaciones de ganado se benefician de una exención total de derechos de aduana, del impuesto sobre el valor añadido (IVA), del impuesto de domiciliación bancaria, de la contribución de solidaridad y de la retención a cuenta. El objetivo declarado es garantizar un suministro suficiente para la gran festividad religiosa y limitar las subidas de precios en el mercado interno.

Más allá de esa ventana, Argel ha mantenido un régimen preferente. Después de junio, el ganado importado para sacrificio estará sujeto a un derecho de aduana reducido del 5 % hasta el 31 de diciembre.

La demanda supera a la oferta local

La dependencia del ganado vivo y de la carne de vacuno importados refleja un mercado en rápido crecimiento. Impulsada por el crecimiento demográfico, la urbanización y el cambio de hábitos alimentarios, la demanda de carne roja es vigorosa. El consumo medio se estima entre 18 y 22 kg por persona y año, de los cuales unos 11 kg son de vacuno, según datos del Institut d'études et de recherches sur le halal (IERH).

Argelia, el país más extenso de África, ocupa el tercer lugar del continente en consumo de carne de vacuno, por detrás de Sudáfrica y Egipto. El sector de la carne roja representa alrededor del 17 % del PIB agrícola del país, pero la producción local solo cubre cerca del 80 % de la demanda nacional, una brecha que hace necesarias las importaciones para abastecer a los mataderos, regular los precios y atender los picos estacionales.

Al mismo tiempo, Argelia no renuncia a reforzar su producción local. El Ministerio de Agricultura ha impulsado varias iniciativas en ese sentido, en particular la creación en diciembre de 2024 de la Comisión Nacional para el Fortalecimiento de la Producción de Carnes Rojas. Con sede en Argel, el organismo tiene la tarea de proponer soluciones concretas para desarrollar la cabaña ovina y bovina, mejorar la productividad de las explotaciones y estructurar mejor las cadenas de suministro locales.