El trigo, el maíz y la soja caen con la venta generalizada de materias primas
Los futuros de trigo, maíz y soja bajaron el 27 de julio después de que una caída del 10,63 % del Brent presionara los cereales y los aceites vegetales. El avance de los cultivos estadounidenses, la evolución dispar de las exportaciones, la cosecha brasileña y los recortes de rendimiento en la UE aportaron señales mixtas.
Los cereales siguen al petróleo a la baja
Los futuros de trigo, maíz y soja cayeron el lunes 27 de julio dentro de una venta generalizada de materias primas. Según zol.ru, el Brent perdió un 10,63 % después de la suspensión de los ataques estadounidenses contra Irán, lo que añadió presión sobre los aceites vegetales y los cereales.
El trigo blando rojo de invierno de septiembre en Chicago cerró a 6,60 $ por bushel, 18 centavos menos, mientras que el contrato de diciembre terminó a 6,77-1/2 $, también con una pérdida de 18 centavos. El trigo duro rojo de invierno de septiembre en Kansas City cerró a 7,29 $, con una caída de 16 1/4 centavos. El trigo de primavera de septiembre en Minneapolis bajó 8 centavos, hasta 7,06-1/4 $.
Por tonelada, el trigo CBOT de septiembre descendió un 2,66 %, hasta 242,50 $. El maíz de septiembre perdió otro 2,66 %, hasta 177,85 $ por tonelada, y la soja de noviembre cayó un 3,17 %, hasta 445,97 $ por tonelada. El retroceso simultáneo de los tres contratos mostró que la presión no se limitaba a un solo cultivo.
Los cultivos de EE. UU. avanzan y las exportaciones divergen
Los datos del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas mostraron que, al 26 de julio, se había cosechado el 81 % del trigo de invierno estadounidense, un 2 % por delante del ritmo normal. El trigo de primavera estaba maduro en un 92 %, un 1 % por debajo del promedio de cinco años, mientras que las calificaciones del cultivo permanecieron estables.
Las inspecciones de exportación de trigo estadounidense alcanzaron 394.785 toneladas en la semana terminada el 23 de julio. Los embarques acumulados del año comercial sumaron 2,543 millones de toneladas, un 23,21 % menos que un año antes.
El maíz también se debilitó. El contrato de septiembre cerró a 4,51-3/4 $ por bushel, 12 1/2 centavos menos, y el de diciembre a 4,74 $, con una caída de 13 1/2 centavos. Al 26 de julio, el 78 % del maíz estadounidense estaba en floración, 4 puntos porcentuales por encima del promedio de cinco años, y el 25 % había alcanzado la fase lechosa. La proporción en estado bueno o excelente cayó 4 puntos, hasta el 63 %.
Las exportaciones semanales de maíz de EE. UU. fueron de 1,488 millones de toneladas. Los embarques de 2025/26 alcanzaron 75,324 millones de toneladas, un 24,81 % más interanual. Las inspecciones de soja sumaron 348.850 toneladas y los embarques acumulados, de 38,97 millones, fueron un 17,5 % menores. El 80 % de la soja estaba en floración y el 47 % había formado vainas, aunque la calificación buena o excelente bajó 3 puntos, al 63 %.
Brasil y Europa envían señales contrapuestas
AgRural estimó que Brasil había cosechado el 60 % de su segunda cosecha de maíz en la región centro-sur, frente al 68 % de un año antes. ANEC proyectó exportaciones brasileñas de maíz de 3,7 millones de toneladas en julio.
Los precios europeos siguieron a Chicago. El trigo de molienda de septiembre en Euronext París cayó a 229,25 € por tonelada, equivalentes a 260,61 $, mientras que el maíz de agosto bajó a 255,50 € por tonelada, o 290,45 $.
El servicio de seguimiento agrícola MARS de la Comisión Europea redujo sus previsiones de rendimiento de la UE para 2026. El trigo blando bajó de 6,00 a 5,88 toneladas por hectárea. El maíz en grano se recortó de 7,38 a 6,93 toneladas por hectárea, el girasol de 2,08 a 1,94 y la colza de 3,18 a 3,14. Los recortes apuntan a una oferta europea más ajustada, pero no impidieron la caída general de los precios.
