Tanzania busca inversión en maíz, aceites comestibles y aguacate

Tres cadenas de valor se abren al capital privado

Tanzania ha señalado el maíz, los aceites comestibles y el aguacate como cadenas agrícolas prioritarias para la inversión privada, con el objetivo de ampliar la producción, la transformación y las exportaciones. Funcionarios del Gobierno presentaron las oportunidades en el Tanzania Deal Room, celebrado durante el Africa Food Systems Forum 2026 en Kigali, Ruanda.

El viceministro de Agricultura, David Ernest Silinde, afirmó que el Gobierno ha creado un entorno favorable para invertir en los tres sectores. La propuesta va más allá del cultivo: Tanzania busca capital y socios estratégicos para transformación, almacenamiento, logística, mecanización, actividades de valor añadido y acceso a mercados de exportación.

Los inversores pueden beneficiarse de apoyos fiscales y no fiscales, según George Mukono, director de Promoción de Inversiones de TISEZA. Entre las medidas figuran incentivos tributarios, deducciones de capital, Zonas Económicas Especiales y procedimientos de inversión simplificados. El Gobierno no detalló las necesidades de capital, la rentabilidad prevista ni el calendario de proyectos concretos.

El excedente de maíz y el déficit de aceite exigen estrategias distintas

Tanzania produjo 11,93 millones de toneladas de maíz en la campaña 2025/26, según Peter Msofe, secretario permanente adjunto del Ministerio de Agricultura. La tasa de autosuficiencia alcanzó el 154%, con un excedente superior a cuatro millones de toneladas. Los datos apuntan a oportunidades que van más allá de sembrar más superficie, especialmente en acopio, secado, almacenamiento, molienda, fabricación de piensos y transporte hacia compradores nacionales y extranjeros.

El mercado de aceites comestibles presenta la situación contraria. Tanzania registra un déficit aproximado de 426.068 toneladas, lo que abre espacio para invertir en producción de oleaginosas, trituración, refinado y otras actividades de transformación. La nueva capacidad nacional podría reducir la dependencia de aceites importados. Sin embargo, los inversores deberán evaluar el suministro de materia prima, los rendimientos agrícolas, las redes de recogida y la competitividad de los productos locales.

La diferencia entre ambas cadenas es comercialmente relevante. Los inversores en maíz necesitan encontrar salidas eficientes para un excedente ya disponible y gestionar los riesgos de almacenamiento y precios. Los proyectos de aceites responden a una escasez existente, pero dependen de un suministro fiable de oleaginosas y de costes capaces de competir con las importaciones.

La exportación de aguacate ofrece una base comercial

Tanzania produce unas 201.354 toneladas de aguacate y sus exportaciones han alcanzado 26.826 toneladas, valoradas en aproximadamente 77,3 millones de dólares, según Daily News. El volumen exportado todavía representa una proporción relativamente limitada de la producción total. Esto señala posibilidades de expansión para el abastecimiento comercial, los centros de envasado, el almacenamiento frigorífico, el control de calidad y la logística. El crecimiento dependerá de conectar fruta adecuada con los compradores y mantener las normas de exportación en toda la cadena.

La campaña de captación de capital forma parte del plan más amplio de Tanzania para convertir la agricultura en un sector de 100.000 millones de dólares mediante su Agriculture Master Plan 2050. El ex primer ministro Mizengo Pinda, presidente del Presidential Food and Agriculture Advisory Council, también destacó la tecnología y la mecanización como fuentes de empleo y desarrollo sectorial. Las cifras de producción y comercio ofrecen una base para nuevos proyectos, pero su ejecución dependerá de la infraestructura, la viabilidad económica del procesamiento y unas rutas fiables hacia el mercado.