Tailandia propondra elevar un 30 % la reserva estrategica de arroz y un 20 % la de aceite de palma crudo
El Departamento de Comercio Interior de Tailandia prepara una propuesta para aumentar un 30 % la reserva estrategica de arroz y un 20 % las existencias de aceite de palma crudo como proteccion frente a la sequia asociada a El Nino. El organismo descarta desabastecimiento de ambos productos, pero situa la yuca y el maiz en la lista de vigilancia porque la produccion nacional no cubre el consumo.
El Departamento de Comercio Interior de Tailandia prepara una propuesta para aumentar un 30 % la reserva estrategica de arroz del pais y un 20 % la reserva de aceite de palma crudo, dentro de un plan de contingencia frente a la sequia provocada por El Nino. Witthayakorn Maneenet, director general del organismo, dependiente del Ministerio de Comercio, expuso el plan el 24 de septiembre, segun informo Thai PBS.
El colchon ampliado debe cumplir dos funciones a la vez. La primera es la seguridad alimentaria nacional: disponer de volumenes fisicos de los dos productos basicos de los que depende el mercado interno. La segunda es la estabilizacion del mercado, con existencias publicas que permitan amortiguar las oscilaciones de disponibilidad y precios internos si la cosecha decepciona. El departamento presenta tanto la reserva de arroz como la de aceite de palma crudo como una cobertura frente al riesgo de volumen y precio dentro de Tailandia, y no como un instrumento exportador.
Suben las existencias mundiales, los precios no ceden
El razonamiento detras del mayor stock de seguridad procede de lo que el organismo observa en el mercado internacional. Su seguimiento de los inventarios mundiales de arroz muestra volumenes al alza, pero los precios del arroz no han bajado en conjunto. Existencias mayores y precios que siguen altos al mismo tiempo: esa combinacion se lee en el departamento como prueba de que varios paises estan comprando arroz de forma gradual para nutrir sus propias reservas, tanto por seguridad alimentaria interna como en prevision de la sequia. Los precios del aceite de palma crudo han seguido la misma pauta y tampoco han cedido.
La lectura importa a quien vende desde Tailandia: implica que el nivel de precios actual se sostiene en compras preventivas y no en el consumo, y que un pais productor que engrosa su propia reserva refuerza esa misma dinamica.
No se prevé escasez de arroz ni de aceite de palma
Witthayakorn afirmo que Tailandia no sufrira escasez de arroz ni de aceite de palma por El Nino, ya que el pais es un gran productor de ambos. Los precios del arroz elaborado y del aceite de palma embotellado no subiran con fuerza, senalo, porque las existencias son suficientes y no se espera un hueco de abastecimiento.
La yuca y el maiz son el punto debil
Los productos que, segun el departamento, exigen vigilancia durante el periodo de sequia son la yuca y el maiz. Tailandia importa parte de sus necesidades de ambos porque la produccion nacional no cubre el consumo, de modo que estos dos cultivos, a diferencia del arroz y el aceite de palma, carecen de excedente interno al que recurrir si la estacion seca recorta los rendimientos. Para los fabricantes de piensos y los transformadores de almidon, ahi es donde un ano de El Nino aparece primero en los costes.
El organismo indico que tambien sigue de cerca, junto con el sector, los volumenes y precios de todos los cultivos oleaginosos, porque las materias primas agricolas alimentan las categorias de alimentos procesados, bebidas y productos de uso domestico sobre las que el ministerio vigila los precios al consumo.
Bienes de consumo y una herramienta de IA para la cosecha
En bienes de consumo envasados, el departamento ha mantenido conversaciones con fabricantes de productos de uso diario como jabon, pasta de dientes y champu, a los que ha pedido producir volumenes suficientes. Segun el organismo, por ahora no hay politica de subida de precios, aunque reconocio que en algunos articulos se han retirado promociones, lo que ha elevado los precios en el lineal. A los minoristas y mayoristas se les ha pedido alternar las promociones entre distintos productos.
Por separado, la Oficina de Politica y Estrategia Comercial esta aplicando inteligencia artificial en un sistema de seguimiento de cultivos proximos a la cosecha, disenado para captar senales de produccion e identificar niveles de precios y zonas en riesgo con el fin de reducir perdidas. El sistema se probara primero con el arroz y esta previsto su lanzamiento el 30 de septiembre.
