Rumanía aplica los nuevos límites de la UE para PFAS en envases alimentarios

Entran en vigor límites de PFAS para envases alimentarios

Las primeras disposiciones del nuevo Reglamento de la Unión Europea sobre envases y residuos de envases son aplicables desde el 12 de agosto. Las normas establecen requisitos comunes para fabricantes e importadores de envases en todos los Estados miembros, incluida Rumanía. DCNews, citando a la Comisión Europea y Agerpres, informó de que las medidas buscan reducir los residuos, limitar sustancias nocivas y sustituir las reglas nacionales fragmentadas por un marco más uniforme para el mercado único europeo.

Uno de los cambios centrales afecta a los envases que entran en contacto con alimentos. El reglamento establece límites estrictos para las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas, conocidas como PFAS. A menudo se las denomina «sustancias químicas eternas» por su persistencia en el medioambiente. Los requisitos alcanzan envases como vasos desechables y películas de plástico, por lo que la composición química pasa a ser una cuestión directa de cumplimiento para fabricantes, procesadores alimentarios, proveedores de restauración e importadores.

La Comisión Europea señaló que los límites reforzarán la protección de los consumidores y del medioambiente. Jessika Roswall, comisaria europea de Medio Ambiente, Resiliencia Hídrica y Economía Circular Competitiva, afirmó que restringir sustancias nocivas como los PFAS elevará la seguridad de los envases en contacto con alimentos y reducirá la dependencia de materias primas vírgenes.

Obligaciones comunes para productores e importadores

Las disposiciones iniciales también armonizan las definiciones de fabricantes y productores sujetos a la responsabilidad ampliada del productor sobre los envases. Determinados productos deberán incluir marcas e información que permitan identificar y contactar al fabricante o importador responsable. Las definiciones comunes podrían simplificar el cumplimiento para las empresas que venden en varios mercados de la UE, aunque Roswall reconoció que la adaptación generará costes.

La Comisión ha publicado directrices de aplicación y una versión actualizada de su documento de preguntas frecuentes. También continuará colaborando con los Estados miembros y los sectores afectados para lograr una ejecución uniforme. Las reglas comunes pretenden facilitar el comercio dentro de la UE al reducir la necesidad de operar con distintos regímenes nacionales de envases.

Los cambios son especialmente relevantes para los proveedores de envases para comida para llevar y alimentos preparados. Los fabricantes tendrán que revisar materiales, documentación de proveedores y marcas de producto. Los importadores necesitarán datos fiables sobre la composición química y la identidad del fabricante. Los restaurantes y las empresas alimentarias que compran vasos, películas y otros materiales de contacto también podrían tener que verificar el cumplimiento de sus proveedores.

Las medidas adicionales llegarán hasta 2030

El reglamento no entra en vigor por completo de una sola vez. Las disposiciones adicionales se introducirán gradualmente y un grupo importante de obligaciones será aplicable desde 2030. Estas incluyen requisitos de reciclabilidad, objetivos de reutilización y restricciones para determinados formatos de envases de plástico de un solo uso, entre ellos los formatos muy pequeños utilizados en hoteles y restaurantes.

El calendario gradual busca conceder tiempo de adaptación a las empresas y autoridades nacionales. Para los proveedores, también supone una sucesión de decisiones de inversión y cumplimiento, en lugar de una única fecha límite. La selección de materiales, el diseño de producto, los sistemas de etiquetado y las alternativas reutilizables podrían requerir cambios a medida que se apliquen las siguientes disposiciones.

La Comisión calcula que cada europeo desecha aproximadamente medio kilogramo de envases al día. La cifra incluye vasos desechables de café, cápsulas de bebidas, películas de plástico y embalajes de las compras por internet. Además de reducir residuos y elevar el reciclaje, el reglamento pretende disminuir la dependencia europea de combustibles fósiles importados, utilizados para producir la mayoría de los envases de plástico. Para los sectores rumanos del envase y la restauración, la prioridad inmediata es cumplir los límites de PFAS y asegurar la trazabilidad; la renovación más amplia de las carteras continuará hasta 2030.