Los precios al productor de Tailandia suben 7,2% en junio por la energía y el conflicto en Oriente Medio
El índice de precios al productor de Tailandia subió un 7,2% interanual en junio de 2026, impulsado por los altos precios mundiales de la energía, según la Oficina de Política y Estrategia Comercial. Krungthai COMPASS vincula la presión al conflicto en Oriente Medio y al encarecimiento de fertilizantes y combustibles; los más expuestos son la panadería, los aperitivos, los fideos instantáneos y el aceite de soja.
Los precios al productor suben 7,2% en junio
El índice de precios al productor de Tailandia subió un 7,2% interanual en junio de 2026, según la Oficina de Política y Estrategia Comercial (TPSO). El organismo vinculó el alza a los altos precios mundiales de la energía, que elevaron los costos en la industria y la agricultura.
Los precios más firmes del arroz, el caucho, la mandioca y el aceite de palma sostuvieron el índice. La fruta y la ganadería fueron en sentido contrario: cayeron el durián, el mangostán y el coco, junto con la carne de cerdo y de pollo.
El conflicto traslada el riesgo de la energía a los alimentos
Un análisis de Krungthai COMPASS sostiene que el conflicto en Oriente Medio y el cierre del estrecho de Ormuz a finales de febrero han elevado el riesgo para la cadena alimentaria mundial, desplazándolo de un "shock energético" hacia un "shock de costos alimentarios". El golfo Pérsico es una fuente clave de fertilizantes químicos, petróleo y gas natural, por lo que una inestabilidad prolongada se traslada directamente a los costos de insumos agrícolas y flete.
El banco lo describe como una crisis alimentaria de combustión lenta más que como un shock repentino de oferta. Los precios medios de la soja, el maíz y el trigo en marzo y abril se situaron un 5,4%, 3,0% y 9,9% por encima de los niveles previos al conflicto, muy por debajo de la guerra entre Rusia y Ucrania, que llevó a esos mismos granos a máximos de 18,5%, 27,3% y 50,2% entre febrero y diciembre de 2022. La mayor preocupación son los fertilizantes y el petróleo, que han subido más rápido que en el periodo de Rusia y Ucrania y se espera que sigan altos en el segundo semestre pese a cierta moderación.
Qué alimentos tailandeses están más expuestos
Krungthai COMPASS identifica dos canales de costos: mayores precios de las materias primas importadas y mayores costos de energía y transporte. Señala cuatro categorías como las más expuestas - pan y bollería, aperitivos, fideos instantáneos y aceite de soja -, porque dependen de la soja, el maíz y el trigo importados y porque la energía y el transporte representan alrededor del 77,2% al 82,7% de su costo total de producción.
El traslado al consumidor es limitado. Un aumento del 1% en el costo se traduce en una subida del precio de venta de solo 0,08% a 0,32%. Los aperitivos son los que menos trasladan, un 0,08%, porque la fuerte competencia y los sustitutos fáciles dejan poco margen para subir precios.
El envase es un riesgo adicional. Los costos del envase plástico se mantuvieron altos en el segundo trimestre de 2026, ya que el conflicto interrumpió las importaciones de nafta, materia prima clave para los gránulos de plástico, y obligó a algunos fabricantes a recortar producción temporalmente. Desde entonces la situación se alivió: las importaciones de gránulos crecieron más del 39% interanual en mayo de 2026. Los alimentos y bebidas representan el 53% del uso de envases plásticos, lo que mantiene al sector sensible a esos precios.
Cómo se adaptan los productores
- Relocalización de la cadena de suministro: diversificar las fuentes de importación y reformular productos para usar más ingredientes locales.
- Adopción de IA y tecnología digital de cadena de frío para preservar la calidad y prolongar la vida útil de los alimentos frescos y refrigerados.
- Transición verde y energética, con inversión en producción eficiente como la recuperación de calor y el biogás.