Kazajistán invertirá 120.100 millones de tenge en azúcar con una cuota importada del 70,4%

Dos proyectos azucareros previstos para 2027

Kazajistán prevé invertir 120.100 millones de tenge en la producción de azúcar en la región de Zhambyl para reducir su elevada dependencia del suministro exterior. Según Steppe News y Total.kz, el programa incluye una nueva instalación de 110.000 millones de tenge y la modernización de una fábrica azucarera existente por otros 10.100 millones. Ambos proyectos tienen previsto iniciar operaciones en 2027.

La inversión se dirige a un mercado donde las importaciones representan actualmente el 70,4% de la oferta, frente al 29,6% de la producción realizada en Kazajistán. Según las publicaciones, el plan nacional de desarrollo agropecuario fija para 2030 un objetivo de autosuficiencia azucarera del 83%. Alcanzarlo, sin embargo, requerirá algo más que instalar nueva maquinaria de procesamiento.

El procesamiento nacional puede depender del azúcar crudo importado

Saida Tleulenova, financiera y experta de Qazaq Expert Club, explicó a los medios que aumentar la producción nacional no equivale necesariamente a utilizar más materia prima local. Kazajistán podría procesar azúcar crudo importado en las nuevas instalaciones y registrar un mayor volumen de azúcar terminado como producción nacional sin reducir de forma sustancial la exposición del sector a los proveedores extranjeros.

Si la producción nacional de remolacha azucarera no crece al ritmo de la capacidad industrial, las fábricas podrán cubrir el déficit con materia prima importada. Esto permitiría sustituir parte de las compras de azúcar terminado, pero trasladaría la dependencia a una fase anterior de la cadena. El mercado seguiría expuesto a las variaciones de los precios mundiales y a las interrupciones logísticas internacionales, aunque una mayor parte del procesamiento se realizara en el país.

La proporción adecuada entre remolacha local y materia prima importada dependerá de los costes de producción, los rendimientos, la disponibilidad de agua, la logística y el nivel de apoyo estatal, señaló Tleulenova. Las importaciones también pueden sostener la competencia y cubrir déficits después de una mala cosecha o ante una demanda más fuerte. Su valoración es que una parte estratégicamente significativa del consumo debe abastecerse con producción nacional, pero no a cualquier coste.

La oferta de remolacha debe crecer junto con la capacidad

Preparar la base agrícola antes de 2027 será, por tanto, determinante para la rentabilidad de los proyectos. Los agricultores necesitan superficie suficiente y acceso a agua, semillas de calidad, maquinaria moderna y financiación. Además, el cultivo de remolacha debe ofrecerles un incentivo económico. Los procesadores requieren volúmenes previsibles de materia prima y el azúcar resultante necesita un mercado estable. Un fallo en cualquier eslabón podría dejar capacidad ociosa o hacer que las nuevas plantas dependan principalmente del azúcar crudo importado.

La eficacia de la inversión de 120.100 millones de tenge deberá medirse, según Tleulenova, por tres resultados: el crecimiento de la producción de azúcar terminado en Kazajistán, la participación de la remolacha nacional en el suministro de materia prima y la utilización de las nuevas capacidades. La construcción por sí sola no demostrará que haya disminuido la dependencia exterior. Si crecen simultáneamente la superficie de remolacha, el acceso al agua y la rentabilidad agrícola, Kazajistán podrá reforzar su cadena azucarera. De lo contrario, producirá más azúcar localmente, pero seguirá dependiendo considerablemente de materia prima extranjera.