Indonesia queda por detrás de Tailandia, Vietnam y Singapur en alimentos procesados

Indonesia ocupa el cuarto puesto entre los exportadores citados de la ASEAN

Las exportaciones indonesias de alimentos procesados alcanzaron 6.250 millones de dólares en 2025, por debajo de Tailandia, Vietnam y Singapur, según datos del Ministerio de Comercio publicados por Kumparan. Tailandia encabezó la comparación con 17.690 millones de dólares, seguida por Vietnam con 8.890 millones y Singapur con 6.500 millones.

Las cifras sitúan a Indonesia en cuarto lugar entre los exportadores de la ASEAN citados por el ministerio. Sus ventas quedaron 11.440 millones de dólares por debajo de las tailandesas y 2.640 millones por debajo de las vietnamitas. La diferencia con Singapur fue menor, de 250 millones, por lo que un aumento relativamente limitado permitiría escalar una posición. Alcanzar a los dos líderes exigiría mucha más capacidad exportadora y penetración comercial.

La viceministra de Comercio, Dyah Roro Esti, calificó la posición de Indonesia como estratégica, ya que el país se mantiene entre los cinco principales exportadores de alimentos procesados de la ASEAN. Sin embargo, el ministerio quiere que las empresas mejoren la calidad y compitan de forma más activa en el exterior, en vez de depender principalmente de la demanda interna.

El gran mercado interno aporta escala, pero reduce la presión exportadora

Los cerca de 290 millones de habitantes de Indonesia ofrecen un amplio mercado nacional a los fabricantes de alimentos y bebidas. Esa demanda favorece la escala productiva, el desarrollo de productos y la inversión. También permite crecer sin construir de inmediato las certificaciones, los canales de distribución y las relaciones con compradores que requiere la exportación.

Roro afirmó que el Gobierno pretende actuar como puente entre las instituciones públicas y las empresas que desarrollan productos u operan líneas de negocio alimentarias. Durante el F&B Trade Forum, celebrado en la sede del Ministerio de Comercio en Yakarta, pidió colaboración para crear un ecosistema empresarial más sólido en torno a las exportaciones de alimentos procesados.

Para productores y procesadores, esta política convierte la calidad en una condición central de la expansión. Los productos concebidos para el consumidor indonesio pueden necesitar adaptaciones a requisitos técnicos, expectativas de envasado y condiciones comerciales de otros mercados. El ministerio no anunció un nuevo objetivo de financiación, una cuota de exportación ni un calendario de ejecución. Su enfoque consiste en convertir la capacidad productiva nacional en una oferta competitiva internacionalmente.

Los representantes comerciales buscarán compradores

El ministerio anima a las empresas a utilizar la red indonesia de representación comercial en el exterior. Roro indicó que esta opera en más de 30 mercados y abarca 33 países, donde puede facilitar información comercial e identificar compradores cuyas necesidades encajen con los productos indonesios.

Una colaboración más estrecha con los agregados comerciales puede ser especialmente útil para los fabricantes pequeños que carecen de equipos internacionales de ventas. La información sobre compradores puede reducir el coste de probar nuevos mercados, aunque las empresas seguirán necesitando calidad constante, precios adecuados y suministro fiable. La referencia inmediata de Indonesia son los 6.500 millones de dólares de Singapur, mientras que los 17.690 millones de Tailandia muestran el reto de alcanzar escala regional. La eficacia del ecosistema dependerá de que los contactos generen pedidos recurrentes y eleven las ventas por encima de los 6.250 millones actuales.