La Cámara Agrícola Croata propone cinco silos de trigo de 50.000 toneladas en manos de los productores
La Cámara Agrícola Croata presentó un documento de trabajo que propone cinco silos de 50.000 toneladas cada uno en cinco condados de Eslavonia, con un total de 250.000 toneladas de almacenamiento en propiedad de organizaciones de productores. Cada organización deberá cubrir al menos la mitad de la capacidad con la cosecha de sus socios.
La Cámara Agrícola Croata (HPK) ha propuesto construir cinco silos de cereal de 50.000 toneladas cada uno, propiedad de organizaciones de productores, en los cinco condados eslavones que concentran la mayor parte del trigo y los cultivos herbáceos del país. El plan, recogido en un documento de trabajo presentado el viernes 11 de septiembre de 2026 en la 33ª Feria Internacional de Otoño de Bjelovar, en Gudovac, crearía 250.000 toneladas de capacidad de almacenamiento bajo control de los agricultores, según informó SEEbiz.
Cinco condados, 250.000 toneladas
De acuerdo con SEEbiz, los silos se levantarían en los condados de Brod-Posavina, Osijek-Baranja, Požega-Eslavonia, Virovitica-Podravina y Vukovar-Srijem, con una instalación de 50.000 toneladas en cada uno. El documento deja abierta la construcción en otros condados si existe necesidad y capacidad productiva. El texto, titulado “Agricultura 2050: visión de la agricultura croata – el trigo como primer gran ejemplo”, fue presentado por el presidente de la HPK, Željko Mihelić; el presidente del comité de cultivos herbáceos, Ivan Valentić, y el vicepresidente del comité, Ivica Baranašić.
“Tras la cosecha, el agricultor a menudo tiene que vender el trigo deprisa porque necesita dinero. Ese es el momento en que su posición negociadora es más débil, y eso es precisamente lo que la HPK quiere cambiar. No queremos que el Estado fije el precio del trigo, sino que el agricultor pueda decidir cuándo y a quién vender”, afirmó Mihelić.
El umbral de las 25.000 toneladas
La propiedad recaería en las organizaciones de productores y no en el Estado ni en las casas comerciales. Para participar en el proyecto, la organización deberá demostrar que sus socios pueden cubrir al menos el 50 % de la capacidad del silo con producción propia. En un silo de 50.000 toneladas eso supone un mínimo de 25.000 toneladas de trigo de los socios: unas 4.000 hectáreas con un rendimiento medio de 6,25 toneladas por hectárea, explicó Valentić, según Glas Slavonije. “Así el silo no es infraestructura ajena, sino infraestructura de los productores”, señaló.
La segunda pata del modelo es la compra conjunta. “Para unas 4.000 hectáreas se pueden adquirir en común semilla, abono mineral, fitosanitarios, gasóleo agrícola y otros insumos”, dijo Baranašić. A esa escala, argumentó, varios proveedores compiten por el pedido y la organización puede negociar precios y condiciones, reduciendo el coste de producción para que quede más dinero por hectárea en manos del productor.
Financiación: 65 % desarrollo rural, 20 % fondos propios
Según la estructura propuesta, el 65 % de la inversión procedería de medidas de desarrollo rural, el 15 % de un modelo financiero respaldado por el Banco Croata de Reconstrucción y Desarrollo (HBOR), con posible condonación de parte del principal, y el 20 % de la aportación propia de la organización de productores. Antes de su aplicación, el modelo debe ajustarse a las normas de la Unión Europea, a la normativa nacional de ayudas estatales y a instrumentos financieros concretos.
La cámara propone además financiación mediante resguardo de almacén con plazo de hasta nueve meses, con parte de los intereses cofinanciada por ayudas de minimis, y el arrendamiento de hasta el 20 % de la capacidad a las reservas estatales de productos. Ambos elementos deben desarrollarse aún con las entidades financieras y los organismos competentes. Los silos estarían gestionados por un equipo profesional responsable de compras, almacenamiento, financiación, logística, ventas y exportación, que rendiría cuentas a los productores.
Ambiciones exportadoras y costes al alza
La HPK sostiene que la estrategia exportadora, incluida la salida a los mercados de Oriente Medio, los países árabes y el norte de África, debe basarse en análisis concretos de mercado, requisitos de los compradores, calidad del producto, logística y condiciones comerciales. Para el agricultor, la cámara enumera compras más baratas, almacenamiento del trigo propio, crédito con la mercancía almacenada como garantía, la desaparición de la venta forzosa justo tras la cosecha, más compradores potenciales y mayor poder de negociación; para el país, una producción interna más sólida, suministro más seguro, reservas estratégicas y mayor potencial exportador.
La propuesta llega en un momento de costes elevados. Glas Slavonije, citando a Eurostat, informó de que en el segundo trimestre Croacia compartió con Malta el primer puesto de la UE en encarecimiento de los productos agrícolas, con un 3,9 % interanual, y se situó entre los Estados miembros con mayor crecimiento de los costes de los insumos. La subida fue más suave que a principios de año, cuando los precios eran un 8,6 % superiores a los del año anterior. Las hortalizas se encarecieron un 7,8 % en el segundo trimestre tras caer un 12 % interanual en el primero; las judías subieron casi un 25 % en los meses de primavera y la fruta fresca alrededor de un 4 %.
La cámara subraya que el documento es una base para el debate público y no un trabajo científico ni un estudio de inversión. Los cálculos de costes constituyen un modelo de trabajo y el esquema de al menos 4.000 hectáreas y un silo de 50.000 toneladas es una propuesta estratégica inicial. Para cada centro habrá que determinar, tras el debate público, la base productiva, la ubicación, la logística, la capacidad, el valor de la inversión, el modelo de propiedad, las fuentes de financiación y la viabilidad del negocio. “Trabajen 50 o 500 hectáreas, los agricultores deben convertirse en sujetos que deciden”, dijo Mihelić.
