Los precios de la harina en Karachi superan los topes y llegan a 170 rupias por kilo

Los precios de la harina en Karachi se separan de los topes oficiales

Una disputa sobre el precio de la harina en Pakistán se ha intensificado: la brecha entre las tarifas fijadas por el gobierno y los precios reales al por menor profundiza una crisis de abastecimiento en Karachi. Según The Express Tribune, la creciente divergencia entre los precios oficiales y los del mercado aumenta el temor a una escasez de harina en la ciudad.

Los topes oficiales fijados por la administración

La administración de Karachi anunció precios minoristas revisados para la harina. Según la notificación, la harina común se fijó en 125 rupias pakistaníes (PKR) por kilogramo, la harina fina en 135 PKR por kilogramo y la harina chakki en 145 PKR por kilogramo.

En el nivel mayorista, la notificación fijó la harina común en 122 PKR por kilogramo y la harina fina en 132 PKR por kilogramo, mientras que la harina chakki se mantuvo en 145 PKR por kilogramo.

• Harina común: 125 PKR/kg al por menor, 122 PKR/kg al por mayor
• Harina fina: 135 PKR/kg al por menor, 132 PKR/kg al por mayor
• Harina chakki: 145 PKR/kg tanto al por menor como al por mayor

Los molineros rechazan las tarifas oficiales

Los representantes del sector se han negado a cumplir los precios oficiales, argumentando que no reflejan el fuerte aumento del costo del trigo. Pese a la notificación de la administración, la harina se sigue vendiendo en Karachi a precios notablemente más altos.

Según los informes, la harina común se vende entre 145 y 150 PKR por kilogramo, mientras que la harina fina se consigue entre 160 y 170 PKR por kilogramo, muy por encima de los topes establecidos.

Implicaciones para el abastecimiento y el comercio

El enfrentamiento deja la harina fina cotizando hasta 35 PKR por kilogramo por encima de su tope minorista oficial, y la harina común hasta 25 PKR por encima de su límite. El sector vincula su negativa al alza del trigo, el insumo clave de la molienda. En un mercado donde el trigo y la harina son alimentos básicos, una brecha persistente entre los precios impuestos y los costos de producción amenaza con sacar la oferta de los canales oficiales hacia el comercio informal y reducir la disponibilidad en Karachi. La disputa subraya lo difícil que es sostener los controles de precios cuando sube el costo del trigo, y mantiene la presión sobre Pakistán para asegurar grano asequible, ya sea de existencias internas o de importaciones, y estabilizar el mercado de la harina.