Coaf prevé producir 80 millones de litros de etanol y cachaça en Pernambuco

Coaf retoma la actividad tras cinco meses de pausa

Coaf, la Cooperativa Agroindustrial de los Proveedores de Caña de Pernambuco, inició la zafra 2026/27 en su planta de la zona rural de Tibaúba, en la región de Mata Norte del estado. Según R7, la instalación volvió a operar después de cinco meses de temporada baja, durante los cuales los equipos fueron sometidos a mantenimiento y pruebas operativas.

La cooperativa calcula que la nueva campaña de procesamiento durará seis meses. Su plan es moler más de 900.000 toneladas de caña de azúcar y destinar la materia prima principalmente a etanol y cachaça, en lugar de azúcar.

El plan de producción prioriza el combustible renovable

Coaf tiene como objetivo producir 50 millones de litros de etanol y 30 millones de litros de cachaça durante la zafra, para un total de 80 millones de litros. El etanol representará la mayor parte del volumen líquido previsto, mientras la planta busca aprovechar la demanda de combustibles renovables.

Emílio Celso, vicepresidente de la planta, declaró a R7 que el alcohol y la cachaça son las prioridades actuales. La decisión no es irreversible: Coaf podrá pasar a producir azúcar si las condiciones de mercado vuelven más atractiva esa alternativa. Esta flexibilidad permite a la cooperativa responder a cambios en los precios relativos y en la demanda durante los seis meses de campaña.

La asignación de la materia prima es relevante para los proveedores porque el etanol, la cachaça y el azúcar compiten por la misma caña. La mezcla inicial de Coaf dirige la mayor parte de la molienda prevista a los mercados internos de combustibles y bebidas, mientras conserva el azúcar como salida alternativa.

El costo de los fertilizantes sigue presionando al sector

La nueva zafra comienza después de varios años difíciles para la industria cañera del nordeste de Brasil. R7 informó que la caída de los precios pagados por la caña y el aumento de los costos de producción perjudicaron los resultados de la cosecha anterior. Esto llevó a productores independientes de la región a recurrir a programas públicos de apoyo.

Los fertilizantes son una de las principales presiones de costos y representan cerca del 40 % de los gastos agrícolas, según el medio. Celso destacó la importancia del apoyo estatal para comprar insumos. Sin el fertilizante proporcionado mediante esa ayuda, los productores habrían tenido dificultades para adquirirlo y la siguiente cosecha podría haberse visto comprometida.

Para los proveedores de Coaf, la reactivación de la planta asegura una vía de procesamiento para las más de 900.000 toneladas de caña previstas durante los próximos meses. Los compradores de combustibles y bebidas esperan 50 millones de litros de etanol y 30 millones de litros de cachaça. La distribución real de la materia prima aún podría cambiar si el azúcar se vuelve más rentable, por lo que los retornos relativos de cada mercado serán decisivos durante la zafra 2026/27.