La cosecha alemana de colza cae a 3,8 millones de toneladas y las importaciones superan las 222.000 toneladas

La sequía y el calor en buena parte de Alemania han recortado este año los rendimientos de colza y han empujado a los procesadores nacionales al mercado de importación desde las primeras semanas de la campaña 2026/27. Entre julio y el 20 de agosto Alemania compró 222.000 toneladas de colza fuera de la Unión Europea, una quinta parte más que en el mismo periodo del año anterior, según topagrar.pl.

La industria alemana de molturación trabaja con semilla importada desde hace años. Esta campaña, sin embargo, el déficit interno es mayor y los proveedores habituales de la región tienen menos que ofrecer.

Las estimaciones sobre el déficit divergen

La superficie sembrada no se ha movido: los agricultores alemanes mantienen la colza en 1,1 millones de hectáreas desde hace varios años. Lo que ha caído es la producción. La Oficina Federal de Estadística (Destatis) sitúa la cosecha de este año en 3,8 millones de toneladas, 200.000 toneladas menos que los 4 millones recolectados en 2025, un descenso superior al 5 %.

Otras instituciones alemanas son menos optimistas. La Asociación Alemana de Cooperativas Agrarias (DRV) estima la cosecha 2026/27 en 3,7 millones de toneladas, mientras que la Asociación Alemana de Agricultores (DBV) prevé apenas 3,3 millones de toneladas.

El daño lo causaron el calor y la sequía de los meses de verano, sobre todo en el norte y el este del país, donde los rendimientos fueron medios o inferiores a la media. En algunos estados federados el rendimiento medio bajó hasta unas 2,5 toneladas por hectárea. En Baja Sajonia el contenido en aceite también quedó por debajo de la media, lo que complica la comercialización.

A escala comunitaria, el USDA recortó su estimación de producción de colza en 350.000 toneladas, hasta 20,15 millones de toneladas, medio millón menos que el año anterior.

Alemania es el segundo importador de la UE

Las importaciones totales de colza de la UE desde terceros países alcanzaron 826.000 toneladas entre julio y el 20 de agosto, un 6 % más que en el mismo periodo de la campaña pasada. Con 222.000 toneladas, Alemania ocupa el segundo lugar entre los Estados miembros:

• Bélgica: 278.000 toneladas
• Alemania: 222.000 toneladas
• Países Bajos: 131.000 toneladas

Los compradores alemanes elevaron los volúmenes un 20 % pese a que el suministro procedente de Ucrania cayó en más de 40.000 toneladas. Ucrania cosechó este año 3,8 millones de toneladas de colza, 500.000 más que el año anterior, según datos de la Comisión Europea publicados en el boletín JRC MARS, pero una parte importante de ese volumen está bloqueada al no poder despacharse por los puertos del mar Negro.

La competencia regional se ha endurecido. Polonia, proveedor habitual de las fábricas alemanas, apenas tiene excedentes esta campaña, y los procesadores alemanes y polacos pujan ahora entre sí por la semilla rumana y checa. Las estimaciones polacas varían mucho: la Comisión Europea abrió la campaña con 3,28 millones de toneladas, la KZPRiRB y los miembros de la PSPO hablaron de 2,8 a 3,2 millones y la oficina estadística GUS calculó 3,1 millones a finales de julio. La estimación previa a los resultados definitivos se espera a finales de septiembre y los productores de varias regiones informan de rendimientos sorprendentemente bajos.

Los precios se mantienen cerca de 550 euros por tonelada

El mayor flujo importador no ha relajado los precios. La colza en MATIF cerró la semana anterior por debajo de 550 euros por tonelada y el lunes 21 de septiembre de 2026 subió 6,5 euros para volver por encima de 555 euros por tonelada. Después llegaron las correcciones: el jueves 24 de septiembre el contrato de noviembre cotizaba a 549,50 euros por tonelada, un euro más que una semana antes.

Los precios al contado en Polonia apenas se movieron. El precio medio de compra en las casas comerciales subió 3 eslotis, hasta 2.354 eslotis por tonelada, en una horquilla de 2.200 a 2.500 eslotis por tonelada. En Kosow Lacki los procesadores ofrecieron 2.470 eslotis por tonelada y 2.350 eslotis por tonelada para entrega en septiembre/octubre según parámetros. Las cotizaciones corresponden a las 12:30 del 24 de septiembre de 2026.