Marktforschung

Markt für Zuckerrohr im Subsahara-Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "Sub-Saharan Africa" umfasst folgende Länder:

Kap Verde

Benin

Gambia

Ghana

Guinea

Elfenbeinküste

Liberia

Mali

Mauritanien

Niger

Nigeria

Guinea-Bissau

St. Helena

Senegal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Britisches Territorium im Indischen Ozean

Burundi

Komoren

Mayotte

Äthiopien

Eritrea

Französische Süd- und Antarktisgebiete

Dschibuti

Kenya

Madagaskar

Malawi

Mauritius

Mosambik

Reunion

Ruanda

Seychellen

Somalia

Simbabwe

Südsudan

Uganda

Tansania

Sambia

Angola

Kamerun

Zentralafrikanische Republik

Tschad

Kongo

Demokratische Republik Kongo

Äquatorialguinea

Gabun

São Tomé und Príncipe

Botswana

Lesotho

Namibia

Südafrika

Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Zuckerrohrproduktion in Südafrika war zwischen 2018 und 2023 verschiedenen Einflüssen ausgesetzt. Die Reduzierung des Zuckerkontingents der Südafrikanischen Zollunion (SACU) zwang zu mehr Exporten auf den Weltmarkt, wo die Preise unter den lokalen Produktionskosten lagen. Gleichzeitig senkte die Einführung der Health Promotion Levy die inländische Nachfrage nach Zucker. Trotzdem stieg die Produktion von 75.847 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 77.604 Tausend Tonnen im Jahr 2019, was teilweise auf das Recoverable Value-Zahlungssystem zurückzuführen war, das bessere landwirtschaftliche Praktiken zur Erhaltung der Rohrqualität und Erträge förderte. Im Jahr 2020 ging die Produktion leicht auf 76.713 Tausend Tonnen zurück, was zur Einführung des South African Sugarcane Value Chain Master Plan bis 2030 führte, der die Branche stabilisieren und die Wertschöpfungskette diversifizieren sollte.

Die Umsetzung des Masterplans und erweiterte Unterstützungsdienste für Landwirte trugen dazu bei, dass die Produktion 2021 bei 76.831 Tausend Tonnen stabil blieb und 2022 auf 78.600 Tausend Tonnen anstieg. Dieser Anstieg erfolgte trotz steigender Produktionskosten, die durch Stromausfälle, zivile Unruhen und Trockenperioden verschärft wurden, die die Ernteerträge beeinträchtigten. Die Branche konzentrierte sich auf die Verbesserung des Qualitätsmanagements durch Forschung und Beratungsdienste, um negativen Trends bei Faser- und Nicht-Zucker-Gehalt entgegenzuwirken, die die Zuckerausbeute in den Mühlen beeinflussten.

Im Jahr 2023 sank die Produktion auf 74.480 Tausend Tonnen, hauptsächlich aufgrund der anhaltenden negativen Auswirkungen von Stromausfällen auf Betriebe und Lieferketten. Gleichzeitig begannen sich verändernde Verbraucherpräferenzen – hin zu gesundheitsbewusstem Konsum und Convenience-Produkten wie Tiefkühl- und Fertiggerichten – auf die Zuckernachfrage auszuwirken. Die Branche reagierte darauf mit verstärkter technologischer Integration, klarer Kennzeichnung und Produktinnovation, um sich an diese Entwicklungen anzupassen.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren
1. 4.1. In Menge
  1. 4.1.1. Produktion, 2018-2023
  2. 4.1.2. Importe, 2024
  3. 4.1.3. Exporte, 2024
5. Produktion
1. 5.1. Produktion im Subsahara-Afrika
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Exporte
1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
  1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2024, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2024, $ US/t
2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Menge, 2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kap Verde nach Ländern, 2024, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kap Verde in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kap Verde nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde, 2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kap Verde nach Ländern, 2024, $ US/t
7. Importe
1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
  1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Importe in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2024, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2024, $ US/t
2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Importe in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Menge, 2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kap Verde nach Ländern, 2024, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2024
  3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kap Verde in Wert, 2024, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kap Verde nach Ländern, 2024, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2024
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde, 2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kap Verde nach Ländern, 2024, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2024
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Zuckerrohr im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Zuckerrohr, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Zuckerrohr, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Zuckerrohrproduktion in Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 wurden in der Region 76 713 Kt Zuckerrohr produziert, was einem Rückgang von 1,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 5,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 77 604 Kt erreicht. Der stärkste Anstieg wurde 2018 verzeichnet, als die Produktion um 4,6 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter		2018	2019	2020	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	4.6%	2.3%	(1.1%)	1.9%

Quelle: SHEV.io

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