Markt für Weizenkleie und -rückstände in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Weizenkleie, Schrot und Rückstände in Italien wies zwischen 2018 und 2024 erhebliche Volatilität im Volumen auf. Der Verbrauch begann bei 2,1 Millionen Tonnen, fiel 2019 auf 1,9 Millionen Tonnen, stieg dann 2021 stark auf einen Höchststand von 2,4 Millionen Tonnen an. Danach folgte ein anhaltender Rückgang: Der Markt schrumpfte 2022 auf 1,8 Millionen Tonnen und erreichte bis zum Ende des Betrachtungszeitraums 1,6 Millionen Tonnen.

Der Abwärtstrend nach 2021 vollzog sich parallel zu bedeutenden Branchenentwicklungen. 2023 brachte der große Akteur GoodMills Group 'Snow Prebiotic Fibres' auf den Markt – ein fermentiertes Mehrfaser-Weizenkleieprodukt, das für Darmgesundheit und Clean-Label-Backwaren konzipiert ist. Diese Innovation war Teil eines umfassenderen Trends hin zu Premium- und Nischenprodukten. Dazu zählen fein gemahlene, biologische und funktionell angereicherte Kleie für Anwendungen in Backwaren und Kosmetik. Diese Entwicklung reagiert auf eine gestiegene Verbrauchernachfrage nach nährstoffreichen Vollkornzutaten.

Produktion für Weizenkleie und -rückstände in Italien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert von Weizenkleie, Schrot und Rückständen in Italien 273,4 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 24,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 302,7 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der Tiefstwert 2019 bei 220,1 Mio. US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 27,3 %. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 2,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 0,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 belegte Italien weltweit den 9. Platz bei der Produktionsmenge von Weizenkleie, Schrot und Rückständen.

Größte Produzenten von für Weizenkleie und -rückstände, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Weizenkleie und -rückstände, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Italien 2 183 Kt Weizenkleie, Schrot und Rückstände produziert, was einem allmählichen Anstieg von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 267 Kt erreicht, während der Tiefstwert 2019 bei 2 078 Kt lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 8,3 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 9,1 % verzeichnet. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 5,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Weizenkleie und -rückstände aus Italien

Exporte in Menge, Tsd. t

Italiens Exportvolumen von Weizenkleie, Schrot und Rückständen stieg 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 272,4 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 20,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 194,1 Kt verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 15,8 %. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 18,1 %, was einer jährlichen Rate von 5,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren die Türkei (48,6 % der Exporte in Mengen), Tunesien (24,9 % der Exporte in Mengen) und Spanien (13,1 % der Exporte in Mengen) die Hauptmärkte für die Exporte in Mengen, die zusammen 86,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Weizenkleie, Schrot und Rückständen aus Italien stiegen 2020 zum dritten Mal in Folge. Italien exportierte Weizenkleie, Schrot und Rückstände im Wert von 50 836 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 25,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 46,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 führten die Türkei (42,0 % der Exporte in Wert), Tunesien (24,5 % der Exporte in Wert) und Spanien (16,6 % der Exporte in Wert) weiterhin die Liste der Käufer von Weizenkleie, Schrot und Rückständen aus Italien an und machten gemeinsam 83,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für Weizenkleie und -rückstände nach Italien

Importe in Menge, Tsd. t

Italiens Importe von Weizenkleie, Schrot und Rückständen stiegen 2020 zum zweiten Mal in Folge. Italien importierte insgesamt 71,4 Kt Weizenkleie, Schrot und Rückstände, was einem Anstieg von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 54,2 Kt verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 35,1 %. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 14,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 blieben Österreich (42,1 % der Importe in Mengen), die Slowakei (18,1 % der Importe in Mengen) und Deutschland (10,7 % der Importe in Mengen) durchgehend die Hauptherkunftsländer für Importe in Mengen, die zusammen 70,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Lieferungen von Weizenkleie, Schrot und Rückständen nach Italien stiegen 2020 zum zweiten Mal in Folge. Die Importe beliefen sich auf 11 553 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 9 205 Tsd. US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 23,1 %. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 3,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Österreich (39,4 % der Importe in Wert), die Slowakei (17,1 % der Importe in Wert) und Deutschland (13,7 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe in Wert von Weizenkleie, Schrot und Rückständen nach Italien, mit einem gemeinsamen Anteil von 70,3 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020