Markt für Wassermelonen und Melonen in Amerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der US-Markt für Wassermelonen und Melonen startete 2018 mit 10,0 Millionen Tonnen und schrumpfte 2019 auf 9,3 Millionen Tonnen, da die Exportmengen stark anstiegen. Die COVID-19-Pandemie 2020 veränderte das Kaufverhalten der Verbraucher und trug zu einem leichten Rückgang der inländischen Produktion bei, wodurch das Gesamtmarktvolumen bei etwa 9,2 Millionen Tonnen blieb. In den Jahren 2021 und 2022 stabilisierte sich die Marktgröße um 9,2 Millionen Tonnen. In dieser Zeit führte die Klimavariabilität in wichtigen Anbaustaaten wie Kalifornien und Florida zu Schwankungen in der Lieferkette, was die Produktionskonsistenz beeinträchtigte.

Bis 2023 erholte sich der Markt auf 9,8 Millionen Tonnen, unterstützt durch eine Erholung der inländischen Produktion und variable Importmengen, die zur Deckung der Nachfrage beitrugen. Der Markt wird zudem durch den wachsenden Fokus der Verbraucher auf Gesundheit und Nachhaltigkeit geprägt, was eine stetige Nachfrage nach frischem Obst stützt. Große Lebensmittelunternehmen wie Nestle und PepsiCo üben weiterhin erheblichen Einfluss aus, während neue Produktsegmente wie melonenaromatisierte Getränke entstanden sind. Fortschritte in der Kühllagerung und Verpackungstechnologie haben außerdem die Effizienz der Lieferkette und die Frische der Produkte verbessert.

Produktion für Wassermelonen und Melonen in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Amerika 10 407 K t Wassermelonen und Melonen produziert, was einem Rückgang von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 3,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 0,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Wassermelonen- und Melonenproduktion in Amerika auf 19 052 M $ US, ein Anstieg von 17,4 % gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 3,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 16 227 M $ US erreicht, während der höchste Wert 2018 mit 20 843 M $ US verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 – 22,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Wassermelonen und Melonen aus Amerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 682 K t erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 1 633 K t verzeichnet wurde, was einer 2,4-fachen Variation entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Amerika 1 494 K t Wassermelonen und Melonen, ein Rückgang von 8,5 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 51,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 139,3 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Zwischen 2017 und 2020 wurden Wassermelonen und Melonen aus Amerika in viele verschiedene Märkte geliefert. Selbst die größten Abnehmer – die Niederlande, das Vereinigte Königreich und Spanien – machten zusammen nur 21,9 % der gesamten Exporte in physischen Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 exportierte Amerika Wassermelonen und Melonen im Wert von 918 M $ US, was einem moderaten Rückgang von 8,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 888 M $ US erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 1 001 M $ US verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 12,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Partnerstruktur der Exporte in Wert war zwischen 2017 und 2020 fragmentiert. Die Niederlande (13,2 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (8,2 %) und Spanien (4,4 %) machten zusammen nur 25,8 % der gesamten Ströme aus, ohne dass ein einzelnes Land eine dominante Position erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen und Melonen nach Amerika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 31 K t erreicht, während der höchste Wert 2017 verzeichnet wurde, was einer 16-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 importierte Amerika 289 K t Wassermelonen und Melonen, ein bemerkenswerter Anstieg von 11,8 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 – 93,6 %, während der größte Anstieg 2019 mit 744,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die importierten Wassermelonen- und Melonenmengen in Amerika einen Wert von 241 M $ US, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 4,9 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 0,6 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 blieb China der wichtigste Partner für die Importe von Wassermelonen und Melonen in Amerika in Wert, mit einem Anteil von 0,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020