Markt für Wassermelonen in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Der portugiesische Wassermelonenmarkt wuchs von 63.600 t im Jahr 2018 auf 71.400 t im Jahr 2022, bevor er 2023 auf 68.100 t zurückging. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch eine gestiegene Verbrauchernachfrage nach frischen und gesunden Lebensmitteln getrieben, die ab 2020 besonders deutlich wurde und den Gesamtverbrauch erhöhte. Investitionen in Logistik, Lagerung in kontrollierter Atmosphäre und Verbesserungen der Kühlkette steigerten die Effizienz der Versorgung und unterstützten die Marktverfügbarkeit während des gesamten Zeitraums.

Die Produktionsmengen schwankten, beeinflusst durch Portugals günstige natürliche Bedingungen und laufende Innovationen in landwirtschaftlichen Prozessen. Die Einführung von Qualitätsmanagementsystemen wie ISO 9001 half Produzenten, strengere Marktanforderungen zu erfüllen. Initiativen zur Förderung von Nachhaltigkeit und Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, wie die Genossenschaft Fruta Feia, die optisch unperfektes Obst vermarktet, trugen dazu bei, das Verbrauchsniveau im Jahr 2022 zu halten. Gleichzeitig boten regulatorische Änderungen zur Erleichterung von Technologietransfer und Innovation weitere Unterstützung für den Agrar- und Lebensmittelsektor.

Ab 2023 lag ein stärkerer Fokus auf Internationalisierung, mit Exportprospektionsmissionen in Märkte wie die USA, Chile, Indien und Polen. Parallel dazu begannen Trends im Lebensmitteleinzelhandel, einschließlich der Umstrukturierung von Treueprogrammen und dem Einsatz von künstlicher Intelligenz für personalisiertes Einkaufen, die Vermarktung von frischem Obst zu beeinflussen. Das wachsende Verbraucherbewusstsein für Gesundheit und Nachhaltigkeit prägte weiterhin die Nachfrage, wobei Experten sichere Handhabungspraktiken für frische Wassermelonen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit hervorhoben.

Produktion für Wassermelonen in Portugal

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2018-2021

Die Wassermelonenproduktion in Portugal ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 wurden in Portugal 31 120 Tonnen Wassermelonen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 19,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 22 670 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 12,8 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 22,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Wassermelonen aus Portugal

Exporte in Menge, t

Die Wassermelonenexporte Portugals sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 4 323 Tonnen, was einem allmählichen Rückgang von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 57,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 24,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Polen (56,5 % der Exporte in physischen Einheiten), Spanien (22,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und Deutschland (7,1 % der Exporte in physischen Einheiten) die Hauptziele für die Exporte in physischen Einheiten, die zusammen 86,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Wassermelonenexporte Portugals sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 2 574 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 17,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 79 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 40,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Polen das dominierende Ziel für die Wassermelonenexporte Portugals in Wertbegriffen und machte 70,3 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf eine Reihe kleinerer Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Wassermelonen nach Portugal

Importe in Menge, t

Die Wassermelonenimporte Portugals sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 40 587 Tonnen, was einem Rückgang von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 15,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

In den Jahren 2018 bis 2021 zeigte das geografische Muster der Importe in physischen Einheiten eine starke Abhängigkeit von Spanien, das 95,4 % der gesamten Ströme aufnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Wassermelonenimporte Portugals auf 15 881 Tausend US-Dollar, was einem erheblichen Rückgang von 13,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 8 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 2,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2020 mit 18 326 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 14,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 blieb Spanien das dominierende und nahezu einzige Ziel für die Wassermelonenimporte Portugals in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 91,8 %.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021