Markt für Wassermelonen in Nordamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schwankte das Volumen des US-Wassermelonenmarktes erheblich. Wiederkehrende Wettereinflüsse in den Hauptanbauregionen wie Florida und Texas beeinträchtigten die heimische Produktion. Gleichzeitig stieg die Nachfrage nach praktischen kernlosen und Mini-Sorten, was das Marktinteresse stützte. Zudem konnten umfangreiche Importe die geringeren lokalen Ernten teilweise ausgleichen.

Ab 2021 setzte sich ein anhaltender Aufwärtstrend beim Marktwert durch. Treibende Kräfte waren hier effektive Social-Media-Kampagnen auf Plattformen wie Instagram und TikTok sowie Marketing, das die gesundheitlichen Vorteile betonte. Diese nachfrageseitigen Impulse, kombiniert mit allgemeinen globalen Kostendruck bei Vorleistungen und Transport, führten bis 2023 zu einer deutlichen Marktexpansion. Das Marktvolumen erreichte 1.923 Tsd. Tonnen bei einem Wert von 1.413 Mio. US-Dollar.

Auch Produktinnovationen trugen zur Entwicklung bei. Führende Unternehmen brachten neue Artikel wie wassermelonenaromatisierte Getränke und Körperpflegeprodukte mit Wassermelonenextrakten auf den Markt. Die wachsende Beliebtheit von rohen Wassermelonensamen als Superfood diversifizierte das Angebot weiter und erschloss neue Verbrauchergruppen.

Produktion für Wassermelonen in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2017-2020

Die Wassermelonenproduktion in Nordamerika ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Nordamerika 1 595 Kt Wassermelonen produziert, was einem Rückgang von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 14,7 %, was einer jährlichen Rate von 5,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Wassermelonenproduktion in Nordamerika ist zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Wassermelonenproduktion in Nordamerika 817,7 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 3,8 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sank die Produktion um 17,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Wassermelonen aus Nordamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportmengen erreichten 2018 mit 0,3 Kt ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ein Maximum von 0,9 Kt, was einer 3,3-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Wassermelonenexporte aus Nordamerika auf 0,5 Kt, was einen deutlichen Rückgang von 47,3 % gegenüber 2019 darstellt. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 51,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 229,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2018 mit 0,1 Mio. US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ein Maximum von 0,5 Mio. US-Dollar, was einer 3,2-fachen Steigerung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Wassermelonenexporte in Nordamerika auf 0,2 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 46,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 52,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 224,1 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 blieb Frankreich der wichtigste Abnehmer von Wassermelonen aus Nordamerika und machte 0,9 % der Gesamtexporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen nach Nordamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importmengen erreichten 2018 mit 82,8 Kt ihren Tiefpunkt und stiegen 2017 auf ein Maximum, was einem Verhältnis von 4,2 zu 1 entspricht. Im Jahr 2020 importierte Nordamerika 234,6 Kt Wassermelonen, was einem leichten Anstieg von 9,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 76,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 158,8 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 bildeten Mexiko (34,1 % der Importe in Menge), Guatemala (4,3 % der Importe in Menge) und Honduras (2,7 % der Importe in Menge) den Kern der Importe in Menge und machten zusammen 41,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nordamerika importierte im Jahr 2020 insgesamt 123,2 Mio. US-Dollar Wassermelonen, was einem deutlichen Anstieg von 12,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stiegen die Importe um 6,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 %. Der Tiefpunkt wurde 2019 mit 109,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 6,3 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 belegten Mexiko (29,0 % der Importe in Wert), Guatemala (4,8 % der Importe in Wert) und Honduras (3,0 % der Importe in Wert) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert und machten zusammen 36,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020